| Огурец парниковый | 388 г |
| Кальмар (Варка) | 826 г |
| Кукуруза без сахара Global Village | 340 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Яйцо куриное | 6 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1846 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 14% | 784 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.7% | 1273 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.5 мкг | 900 мкг | 8.5% | 9.3% | 1176 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 2.5% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 7.2% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 72.01 мг | 500 мг | 14.4% | 15.8% | 694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 9.6% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.338 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 9221 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.615 мкг | 3 мкг | 20.5% | 22.5% | 488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 3.7% | 2951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.398 мкг | 10 мкг | 4% | 4.4% | 2513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.022 мг | 15 мг | 6.8% | 7.5% | 1468 г |
| Витамин Н, биотин | 4.144 мкг | 50 мкг | 8.3% | 9.1% | 1207 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 10.5% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9529 мг | 20 мг | 14.8% | 16.2% | 677 г |
| Ниацин | 0.811 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.58 мг | 2500 мг | 6% | 6.6% | 1671 г |
| Кальций, Ca | 38.27 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.2% | 2613 г |
| Кремний, Si | 10.407 мг | 30 мг | 34.7% | 38% | 288 г |
| Магний, Mg | 30.1 мг | 400 мг | 7.5% | 8.2% | 1329 г |
| Натрий, Na | 47.58 мг | 1300 мг | 3.7% | 4.1% | 2732 г |
| Сера, S | 94.17 мг | 1000 мг | 9.4% | 10.3% | 1062 г |
| Фосфор, P | 118.6 мг | 800 мг | 14.8% | 16.2% | 675 г |
| Хлор, Cl | 42.92 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.1% | 5359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 5.6% | 1959 г |
| Йод, I | 67.84 мкг | 150 мкг | 45.2% | 49.6% | 221 г |
| Кобальт, Co | 29.097 мкг | 10 мкг | 291% | 319.1% | 34 г |
| Литий, Li | 0.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.4% | 3279 г |
| Медь, Cu | 508.66 мкг | 1000 мкг | 50.9% | 55.8% | 197 г |
| Молибден, Mo | 6.332 мкг | 70 мкг | 9% | 9.9% | 1105 г |
| Никель, Ni | 2.091 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.392 мкг | 55 мкг | 37.1% | 40.7% | 270 г |
| Стронций, Sr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26368 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.2% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.8553 мг | 12 мг | 7.1% | 7.8% | 1403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.777 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.976 г | ~ | |||
| Лизин | 0.935 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.608 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.561 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.312 г | от 0.9 до 3.7 г | 34.7% | 38% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.395 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.62 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.679 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.404 г | min 16.8 г | 8.4% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.086 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.22 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров составляет 91,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».