| Морковь (Варка со сливом) | 200 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.1 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1752 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.5% | 1226 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.7% | 1077 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.6% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.9% | 1053 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1513.1 мкг | 900 мкг | 168.1% | 174.9% | 59 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.836 мг | 5 мг | 176.7% | 183.9% | 57 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.1% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 10.57 мг | 500 мг | 2.1% | 2.2% | 4730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 5.2% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.019 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 7.6% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 3.6% | 2821 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.8% | 5848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 2.8% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.861 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.8% | 5807 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 9.3% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0579 мг | 20 мг | 10.3% | 10.7% | 972 г |
| Ниацин | 0.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.03 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.8% | 1798 г |
| Кальций, Ca | 219.77 мг | 1000 мг | 22% | 22.9% | 455 г |
| Кремний, Si | 14.964 мг | 30 мг | 49.9% | 51.9% | 200 г |
| Магний, Mg | 35.92 мг | 400 мг | 9% | 9.4% | 1114 г |
| Натрий, Na | 374.31 мг | 1300 мг | 28.8% | 30% | 347 г |
| Сера, S | 58.09 мг | 1000 мг | 5.8% | 6% | 1721 г |
| Фосфор, P | 156.1 мг | 800 мг | 19.5% | 20.3% | 512 г |
| Хлор, Cl | 594.55 мг | 2300 мг | 25.9% | 27% | 387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 3.5% | 2927 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.2% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 1.579 мкг | 10 мкг | 15.8% | 16.4% | 633 г |
| Литий, Li | 3.683 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1705 мг | 2 мг | 8.5% | 8.8% | 1173 г |
| Медь, Cu | 74.84 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7.8% | 1336 г |
| Молибден, Mo | 13.297 мкг | 70 мкг | 19% | 19.8% | 526 г |
| Никель, Ni | 4.224 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.412 мкг | 55 мкг | 6.2% | 6.5% | 1612 г |
| Стронций, Sr | 5.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.02 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12114 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 7% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 1.2641 мг | 12 мг | 10.5% | 10.9% | 949 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лизин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.393 г | ~ | |||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.55 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.231 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.986 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.208 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.247 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.645 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.346 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.232 г | min 16.8 г | 7.3% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Рыжик составляет 96,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».