| Творог 5% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 12.8% | 429 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 10.6% | 519 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.8 мкг | 900 мкг | 15.9% | 8.7% | 630 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 2.5% | 2203 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 9.8% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 115.88 мг | 500 мг | 23.2% | 12.7% | 431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 7% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 6.1% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.109 мкг | 400 мкг | 8% | 4.4% | 1246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.942 мкг | 3 мкг | 31.4% | 17.2% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.53 мг | 90 мг | 3.9% | 2.1% | 2550 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.79 мкг | 10 мкг | 7.9% | 4.3% | 1266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 1.9% | 2830 г |
| Витамин Н, биотин | 11.722 мкг | 50 мкг | 23.4% | 12.8% | 427 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 7.5% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8626 мг | 20 мг | 19.3% | 10.6% | 518 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.81 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.7% | 1481 г |
| Кальций, Ca | 132.44 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.2% | 755 г |
| Кремний, Si | 4.313 мг | 30 мг | 14.4% | 7.9% | 696 г |
| Магний, Mg | 27.05 мг | 400 мг | 6.8% | 3.7% | 1479 г |
| Натрий, Na | 443.1 мг | 1300 мг | 34.1% | 18.7% | 293 г |
| Сера, S | 193.04 мг | 1000 мг | 19.3% | 10.6% | 518 г |
| Фосфор, P | 218.4 мг | 800 мг | 27.3% | 15% | 366 г |
| Хлор, Cl | 700.22 мг | 2300 мг | 30.4% | 16.7% | 328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.36 мг | 18 мг | 7.6% | 4.2% | 1324 г |
| Йод, I | 12.55 мкг | 150 мкг | 8.4% | 4.6% | 1195 г |
| Кобальт, Co | 5.946 мкг | 10 мкг | 59.5% | 32.6% | 168 г |
| Литий, Li | 0.754 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1578 мг | 2 мг | 7.9% | 4.3% | 1267 г |
| Медь, Cu | 108.76 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6% | 919 г |
| Молибден, Mo | 9.759 мкг | 70 мкг | 13.9% | 7.6% | 717 г |
| Никель, Ni | 12.361 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.404 мкг | 55 мкг | 51.6% | 28.3% | 194 г |
| Стронций, Sr | 12.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.23 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.2% | 4534 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 3.3% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.7981 мг | 12 мг | 6.7% | 3.7% | 1504 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.47 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.424 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лизин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.515 г | от 0.9 до 3.7 г | 57.2% | 31.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.899 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 33.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.127 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.002 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.528 г | min 16.8 г | 21% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.14 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.084 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.5% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.514 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с зеленым луком составляет 182,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».