| Помидор (томат), парниковый | 221 г |
| Огурец парниковый | 302 г |
| Руккола | 38 г |
| Салат (латук) | 131 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 0 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Перец сладкий красный | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.9 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10591 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 8.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 8.8% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 28.3% | 2222 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 25.8% | 2416 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.7 мкг | 900 мкг | 14.5% | 91.2% | 689 г |
| бета Каротин | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 102.5% | 612 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 162.368 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 18.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 15.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.96 мг | 500 мг | 1.2% | 7.5% | 8389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 22.6% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 40.9% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.3 мкг | 400 мкг | 4.1% | 25.8% | 2454 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.97 мг | 90 мг | 58.9% | 370.4% | 170 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 11.9% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.437 мкг | 50 мкг | 0.9% | 5.7% | 11442 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.7 мкг | 120 мкг | 28.1% | 176.7% | 356 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5621 мг | 20 мг | 2.8% | 17.6% | 3558 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.61 мг | 2500 мг | 8.6% | 54.1% | 1165 г |
| Кальций, Ca | 29.07 мг | 1000 мг | 2.9% | 18.2% | 3440 г |
| Кремний, Si | 25.825 мг | 30 мг | 86.1% | 541.5% | 116 г |
| Магний, Mg | 14.7 мг | 400 мг | 3.7% | 23.3% | 2721 г |
| Натрий, Na | 9.35 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.4% | 13904 г |
| Сера, S | 10.91 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.9% | 9166 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 23.9% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 35.28 мг | 2300 мг | 1.5% | 9.4% | 6519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 20.1% | 3125 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 10.1% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 3.091 мкг | 10 мкг | 30.9% | 194.3% | 324 г |
| Литий, Li | 28.641 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1547 мг | 2 мг | 7.7% | 48.4% | 1293 г |
| Медь, Cu | 83.29 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 52.2% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 4.481 мкг | 70 мкг | 6.4% | 40.3% | 1562 г |
| Никель, Ni | 5.085 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.34 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.8% | 16176 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.9% | 35180 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 43.4% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.2637 мг | 12 мг | 2.2% | 13.8% | 4551 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 17% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.049 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 6.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.032 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 08.12.24 составляет 15,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».