Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на молоке в мультиварке (07.12.2024). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке в мультиварке (07.12.2024)

Сахар песок 46 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 70 г
Молоко 2,5% [Агрокомплекс] 610 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 18 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке в мультиварке (07.12.2024)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.2 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1413 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.1% 2054 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.3% 1333 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 6.4% 1311 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3080 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 0.9% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.3% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.805 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14260 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.2% 6912 г
Витамин Н, биотин 2.439 мкг 50 мкг 4.9% 4.1% 2050 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5654 мг 20 мг 2.8% 2.3% 3537 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.13 мг 2500 мг 1.6% 1.3% 6078 г
Кальций, Ca 9.66 мг 1000 мг 1% 0.8% 10352 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 3.4% 2506 г
Натрий, Na 238.94 мг 1300 мг 18.4% 15.4% 544 г
Сера, S 12.09 мг 1000 мг 1.2% 1% 8271 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 4.3% 1946 г
Хлор, Cl 372.99 мг 2300 мг 16.2% 13.6% 617 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 2.3% 3766 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20548 г
Кобальт, Co 0.701 мкг 10 мкг 7% 5.9% 1427 г
Марганец, Mn 0.4676 мг 2 мг 23.4% 19.6% 428 г
Медь, Cu 56.71 мкг 1000 мкг 5.7% 4.8% 1763 г
Молибден, Mo 0.807 мкг 70 мкг 1.2% 1% 8674 г
Селен, Se 3.547 мкг 55 мкг 6.4% 5.4% 1551 г
Фтор, F 14.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28369 г
Цинк, Zn 0.385 мг 12 мг 3.2% 2.7% 3117 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.298 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.205 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.177 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.644 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.746 г min 16.8 г 4.4% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.656 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке в мультиварке (07.12.2024) составляет 119,2 кКал.

  • Порция = 234 гр (278.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».