| Свинина, окорок (Тушение) | 500 г |
| Рис белый среднезерный, приготовленный | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 95 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.8% | 974 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 11.3% | 409 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.1% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 15.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.5 мкг | 900 мкг | 12.5% | 5.8% | 800 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 5.7% | 813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.301 мг | 1.5 мг | 20.1% | 9.3% | 498 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.8% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 38.53 мг | 500 мг | 7.7% | 3.6% | 1298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 5.1% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 5.6% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.815 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.478 мкг | 3 мкг | 15.9% | 7.4% | 628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 2% | 2250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 142857 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 2.586 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.4% | 1933 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3852 мг | 20 мг | 6.9% | 3.2% | 1444 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.8 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.9% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 17.99 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5559 г |
| Кремний, Si | 1.32 мг | 30 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Магний, Mg | 22.21 мг | 400 мг | 5.6% | 2.6% | 1801 г |
| Натрий, Na | 21.83 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.8% | 5955 г |
| Сера, S | 109.66 мг | 1000 мг | 11% | 5.1% | 912 г |
| Фосфор, P | 98.5 мг | 800 мг | 12.3% | 5.7% | 812 г |
| Хлор, Cl | 49.16 мг | 2300 мг | 2.1% | 1% | 4679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 2.1% | 2209 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 5.683 мкг | 10 мкг | 56.8% | 26.3% | 176 г |
| Литий, Li | 0.226 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2102 мг | 2 мг | 10.5% | 4.9% | 951 г |
| Медь, Cu | 103.55 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4.8% | 966 г |
| Молибден, Mo | 8.703 мкг | 70 мкг | 12.4% | 5.7% | 804 г |
| Никель, Ni | 5.247 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.496 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.4% | 11089 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.1 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12085 г |
| Хром, Cr | 5.73 мкг | 50 мкг | 11.5% | 5.3% | 873 г |
| Цинк, Zn | 1.2187 мг | 12 мг | 10.2% | 4.7% | 985 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.094 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.942 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели в сметанно-томатном соусе. составляет 216 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».