| Бульон куриный | 2500 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 900 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 160 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо | 400 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 600 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 700 г |
| Картофель отварной с солью | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 13.3% | 1086 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.6% | 2154 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.7% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2671 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.6% | 9091 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.712 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 12.7% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 23 мг | 500 мг | 4.6% | 6.6% | 2174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 12.7% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 9.5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.94 мкг | 400 мкг | 2% | 2.9% | 5038 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 7.1% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 1.3% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.982 мкг | 10 мкг | 39.8% | 57.3% | 251 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 3.945 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.011 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 2.2% | 6726 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.611 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8183 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8311 мг | 20 мг | 14.2% | 20.5% | 706 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.62 мг | 2500 мг | 7.5% | 10.8% | 1332 г |
| Кальций, Ca | 46.31 мг | 1000 мг | 4.6% | 6.6% | 2159 г |
| Магний, Mg | 11.52 мг | 400 мг | 2.9% | 4.2% | 3472 г |
| Натрий, Na | 266.69 мг | 1300 мг | 20.5% | 29.5% | 487 г |
| Сера, S | 70.58 мг | 1000 мг | 7.1% | 10.2% | 1417 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 16.9% | 853 г |
| Хлор, Cl | 272.59 мг | 2300 мг | 11.9% | 17.1% | 844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.359 мг | 18 мг | 2% | 2.9% | 5014 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.6% | 5556 г |
| Марганец, Mn | 0.0316 мг | 2 мг | 1.6% | 2.3% | 6329 г |
| Медь, Cu | 109.38 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 15.7% | 914 г |
| Молибден, Mo | 1.184 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.4% | 5912 г |
| Олово, Sn | 2.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.533 мкг | 55 мкг | 15.5% | 22.3% | 645 г |
| Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.18 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 95694 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.5923 мг | 12 мг | 4.9% | 7.1% | 2026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лизин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.377 г | ~ | |||
| Аланин | 0.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.474 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.796 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.459 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.8% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.06 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.247 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.707 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.936 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.88 г | min 16.8 г | 5.2% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.072 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Молочный грибной суп составляет 69,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».