Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с огурцами

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 200 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, приготовленное на гриле 200 г
Огурцы квашенные 300 г
Картофель 200 г
Морковь 100 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 14.3% 817 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.7% 1750 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.3% 5093 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.3% 2222 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.2% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.2 мкг 900 мкг 23.1% 27.1% 432 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 5.97 мкг ~
бета Каротин 1.232 мг 5 мг 24.6% 28.8% 406 г
бета Криптоксантин 14.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.726 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 7.2% 1636 г
Витамин В4, холин 28.34 мг 500 мг 5.7% 6.7% 1764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 8.2% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 11.8% 995 г
Витамин В9, фолаты 6.06 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6601 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 8.2% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 6.4% 1826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8475 г
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 59524 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 16.8% 702 г
Витамин РР, НЭ 2.6572 мг 20 мг 13.3% 15.6% 753 г
Ниацин 0.36 мг ~
Бетаин 3.841 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.79 мг 2500 мг 9.7% 11.4% 1034 г
Кальций, Ca 9.15 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10929 г
Кремний, Si 12.463 мг 30 мг 41.5% 48.7% 241 г
Магний, Mg 18.4 мг 400 мг 4.6% 5.4% 2174 г
Натрий, Na 449.7 мг 1300 мг 34.6% 40.6% 289 г
Сера, S 95.07 мг 1000 мг 9.5% 11.1% 1052 г
Фосфор, P 101.3 мг 800 мг 12.7% 14.9% 790 г
Хлор, Cl 18.1 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.5 мкг ~
Бор, B 43.9 мкг ~
Ванадий, V 39.56 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 4.7% 2476 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10000 г
Кобальт, Co 1.229 мкг 10 мкг 12.3% 14.4% 814 г
Литий, Li 15.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.0642 мг 2 мг 3.2% 3.8% 3115 г
Медь, Cu 90.71 мкг 1000 мкг 9.1% 10.7% 1102 г
Молибден, Mo 3.682 мкг 70 мкг 5.3% 6.2% 1901 г
Никель, Ni 1.603 мкг ~
Рубидий, Rb 104.1 мкг ~
Селен, Se 9.996 мкг 55 мкг 18.2% 21.3% 550 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Фтор, F 11.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33927 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 5.4% 2165 г
Цинк, Zn 0.8333 мг 12 мг 6.9% 8.1% 1440 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.621 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.759 г ~
Лизин 0.849 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аланин 0.521 г ~
Аспарагиновая кислота 0.901 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.425 г ~
Глутаминовая кислота 1.472 г ~
Пролин 0.43 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.523 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.179 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.826 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.641 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.303 г min 16.8 г 7.8% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.084 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.481 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.444 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.03 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.02 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.02 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 транс, транс 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с огурцами составляет 85,3 кКал.

  • Порция = 251 гр (214.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок