| Картофель (Варка без слива) | 167 г |
| Морковь (Пассерование) | 46 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 59 г |
| Вода | 656 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 14 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 26 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 36 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.35 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Укроп (Варка без слива) | 14 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 12 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 7 г |
| Скумбрия натуральная. Консервы | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.8 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3451 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.3% | 3800 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.5% | 3733 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 6.4% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.2% | 2500 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142 мкг | 900 мкг | 15.8% | 32.4% | 634 г |
| бета Каротин | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 35.5% | 578 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 10.18 мг | 500 мг | 2% | 4.1% | 4912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 4.7% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 9% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.014 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.7% | 7978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.707 мкг | 3 мкг | 23.6% | 48.4% | 424 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 10.5% | 1944 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.948 мкг | 10 мкг | 9.5% | 19.5% | 1055 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 4.5% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 52 мкг | 120 мкг | 43.3% | 88.7% | 231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1108 мг | 20 мг | 5.6% | 11.5% | 1801 г |
| Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.48 мг | 2500 мг | 7.1% | 14.5% | 1401 г |
| Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.9% | 4167 г |
| Кремний, Si | 11.042 мг | 30 мг | 36.8% | 75.4% | 272 г |
| Магний, Mg | 16.23 мг | 400 мг | 4.1% | 8.4% | 2465 г |
| Натрий, Na | 56.78 мг | 1300 мг | 4.4% | 9% | 2290 г |
| Сера, S | 24.89 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.1% | 4018 г |
| Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 11.1% | 1856 г |
| Хлор, Cl | 91.61 мг | 2300 мг | 4% | 8.2% | 2511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.446 мг | 18 мг | 2.5% | 5.1% | 4036 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 5.1% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 4.97 мкг | 10 мкг | 49.7% | 101.8% | 201 г |
| Литий, Li | 9.244 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1193 мг | 2 мг | 6% | 12.3% | 1676 г |
| Медь, Cu | 64.53 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 13.3% | 1550 г |
| Молибден, Mo | 4.224 мкг | 70 мкг | 6% | 12.3% | 1657 г |
| Никель, Ni | 2.136 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.257 мкг | 55 мкг | 5.9% | 12.1% | 1689 г |
| Стронций, Sr | 3.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 167.52 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 8.6% | 2388 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 20.5% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.2828 мг | 12 мг | 2.4% | 4.9% | 4243 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.167 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.6% | 38.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.128 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.306 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.393 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.663 г | min 16.8 г | 3.9% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп из скумбрии составляет 48,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».