Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Вода 73.1 г
Яйцо куриное 58.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.6% 792 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.6% 800 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 5.3% 986 г
Углеводы (общие) 24.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.5% 952 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 6.3% 834 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 6.6% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 6.4% 826 г
Витамин В4, холин 118.46 мг 500 мг 23.7% 12.5% 422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.937 мг 5 мг 18.7% 9.8% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 11.06 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3617 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 3.8% 1389 г
Витамин D, кальциферол 0.913 мкг 10 мкг 9.1% 4.8% 1095 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.816 мг 15 мг 5.4% 2.8% 1838 г
Витамин Н, биотин 15.473 мкг 50 мкг 30.9% 16.3% 323 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.1248 мг 20 мг 15.6% 8.2% 640 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.11 мг 2500 мг 7% 3.7% 1428 г
Кальций, Ca 43.59 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2294 г
Магний, Mg 51.24 мг 400 мг 12.8% 6.7% 781 г
Натрий, Na 63.15 мг 1300 мг 4.9% 2.6% 2059 г
Сера, S 104.75 мг 1000 мг 10.5% 5.5% 955 г
Фосфор, P 196 мг 800 мг 24.5% 12.9% 408 г
Хлор, Cl 91.34 мг 2300 мг 4% 2.1% 2518 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.314 мг 18 мг 12.9% 6.8% 778 г
Йод, I 10.43 мкг 150 мкг 7% 3.7% 1438 г
Кобальт, Co 5.922 мкг 10 мкг 59.2% 31.2% 169 г
Марганец, Mn 1.3675 мг 2 мг 68.4% 36% 146 г
Медь, Cu 194.32 мкг 1000 мкг 19.4% 10.2% 515 г
Молибден, Mo 3.319 мкг 70 мкг 4.7% 2.5% 2109 г
Селен, Se 22.985 мкг 55 мкг 41.8% 22% 239 г
Фтор, F 90.62 мкг 4000 мкг 2.3% 1.2% 4414 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3012 г
Цинк, Zn 1.5598 мг 12 мг 13% 6.8% 769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.543 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.7 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.458 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.482 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.855 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.486 г ~
Аспарагиновая кислота 0.872 г ~
Глицин 0.579 г ~
Глутаминовая кислота 1.507 г ~
Пролин 0.421 г ~
Серин 0.588 г ~
Тирозин 0.376 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.549 г от 4.7 до 16.8 г 33% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 236.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.741 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.824 г min 16.8 г 16.8% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.349 г от 11.2 до 20.6 г 12% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 190 кКал.

  • Порция = 141 гр (267.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».