Мой здоровый рацион

Рецепт СМУЗИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СМУЗИ

Банан 26 г
Яблоко 18 г
Кефир Простоквашино 2,5% 120 г
Киви 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СМУЗИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.9% 3304 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.2% 3111 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 6.2% 2639 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.6% 1538 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6% 2668 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 1.3% 13235 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.8% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 6.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.519 мкг 400 мкг 1.9% 3.1% 5320 г
Витамин C, аскорбиновая 45.19 мг 90 мг 50.2% 81.9% 199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.6% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.579 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8636 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 13.5% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.281 мг 20 мг 1.4% 2.3% 7117 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.78 мг 2500 мг 5.8% 9.5% 1715 г
Кальций, Ca 12.15 мг 1000 мг 1.2% 2% 8230 г
Кремний, Si 13.878 мг 30 мг 46.3% 75.5% 216 г
Магний, Mg 12.59 мг 400 мг 3.1% 5.1% 3177 г
Натрий, Na 7.93 мг 1300 мг 0.6% 1% 16393 г
Сера, S 4.69 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 21322 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 2.6% 6154 г
Хлор, Cl 17.85 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.1 мкг ~
Бор, B 98.3 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 4.4% 3727 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 22388 г
Кобальт, Co 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 5.9% 2817 г
Литий, Li 0.697 мкг ~
Марганец, Mn 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.4% 3077 г
Медь, Cu 52.16 мкг 1000 мкг 5.2% 8.5% 1917 г
Молибден, Mo 3.324 мкг 70 мкг 4.7% 7.7% 2106 г
Никель, Ni 2.241 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 25701 г
Стронций, Sr 29.31 мкг ~
Фтор, F 4.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6667 г
Цинк, Zn 0.0683 мг 12 мг 0.6% 1% 17570 г
Цирконий, Zr 2.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.061 г max 18.7 г

Энергетическая ценность СМУЗИ составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».