| Капуста белокочанная | 485 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Горчица столовая | 25 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Майонез Calve Легкий | 65 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2884 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.1% | 4222 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7% | 2435 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 5.8% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15.4% | 1111 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 6% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 496.3 мкг | 900 мкг | 55.1% | 94.3% | 181 г |
| бета Каротин | 3.003 мг | 5 мг | 60.1% | 102.9% | 167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 6.2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 6.41 мг | 500 мг | 1.3% | 2.2% | 7800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 2.2% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 7.9% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.414 мкг | 400 мкг | 3.9% | 6.7% | 2595 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.21 мг | 90 мг | 41.3% | 70.7% | 242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 2.6% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.8 мкг | 120 мкг | 40.7% | 69.7% | 246 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8371 мг | 20 мг | 4.2% | 7.2% | 2389 г |
| Ниацин | 0.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.21 мг | 2500 мг | 9.5% | 16.3% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 42.64 мг | 1000 мг | 4.3% | 7.4% | 2345 г |
| Магний, Mg | 23.04 мг | 400 мг | 5.8% | 9.9% | 1736 г |
| Натрий, Na | 435.01 мг | 1300 мг | 33.5% | 57.4% | 299 г |
| Сера, S | 23.96 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.1% | 4174 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 8.6% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 612.44 мг | 2300 мг | 26.6% | 45.5% | 376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 421.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 8.6% | 1991 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.1% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 1.947 мкг | 10 мкг | 19.5% | 33.4% | 514 г |
| Литий, Li | 1.483 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1075 мг | 2 мг | 5.4% | 9.2% | 1860 г |
| Медь, Cu | 50.74 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 8.7% | 1971 г |
| Молибден, Mo | 7.083 мкг | 70 мкг | 10.1% | 17.3% | 988 г |
| Никель, Ni | 8.993 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.206 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 26699 г |
| Фтор, F | 6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 10.3% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.2462 мг | 12 мг | 2.1% | 3.6% | 4874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.666 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.199 мг | ~ |
Энергетическая ценность салат Коул Слоу составляет 58,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».