| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Яйцо куриное | 220 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Колбаса вареная, докторская | 86 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 8% | 974 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 13.4% | 577 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2892 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.6 мкг | 900 мкг | 13% | 10.1% | 772 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 10.9% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 101.8 мг | 500 мг | 20.4% | 15.8% | 491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 10.1% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.426 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 9.9% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.828 мкг | 10 мкг | 8.3% | 6.4% | 1208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 8.845 мкг | 50 мкг | 17.7% | 13.7% | 565 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3804 мг | 20 мг | 11.9% | 9.2% | 840 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.42 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.9% | 1598 г |
| Кальций, Ca | 82.9 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.4% | 1206 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 2.8% | 2799 г |
| Натрий, Na | 189.4 мг | 1300 мг | 14.6% | 11.3% | 686 г |
| Сера, S | 95.67 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.4% | 1045 г |
| Фосфор, P | 138.5 мг | 800 мг | 17.3% | 13.4% | 578 г |
| Хлор, Cl | 105.27 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.6% | 2185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 5.1% | 1513 г |
| Йод, I | 11.62 мкг | 150 мкг | 7.7% | 6% | 1291 г |
| Кобальт, Co | 4.043 мкг | 10 мкг | 40.4% | 31.2% | 247 г |
| Марганец, Mn | 0.0129 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 15504 г |
| Медь, Cu | 35.83 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.8% | 2791 г |
| Молибден, Mo | 4.615 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.1% | 1517 г |
| Олово, Sn | 7.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.553 мкг | 55 мкг | 21% | 16.2% | 476 г |
| Стронций, Sr | 8.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.65 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13491 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.7% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.5973 мг | 12 мг | 5% | 3.9% | 2009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.616 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.457 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лизин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.363 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.783 г | ~ | |||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.352 г | ~ | |||
| Серин | 0.484 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.105 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.7% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.965 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.5% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 218.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.753 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.674 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.712 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.057 г | min 16.8 г | 24.1% | 18.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.075 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с колбасой составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».