| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Морковь | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 15.6% | 481 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.7% | 1600 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.3% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 473.1 мкг | 900 мкг | 52.6% | 39.4% | 190 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.644 мг | 5 мг | 52.9% | 39.6% | 189 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.4% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 74.63 мг | 500 мг | 14.9% | 11.2% | 670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.085 мг | 5 мг | 21.7% | 16.3% | 461 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.508 мг | 2 мг | 25.4% | 19% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.22 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3914 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.3% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.8% | 4132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.11 мг | 15 мг | 7.4% | 5.5% | 1351 г |
| Витамин Н, биотин | 2.352 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.5% | 2126 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1923 мг | 20 мг | 26% | 19.5% | 385 г |
| Ниацин | 6.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.07 мг | 2500 мг | 9.4% | 7% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 18.57 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5385 г |
| Кремний, Si | 6.154 мг | 30 мг | 20.5% | 15.4% | 487 г |
| Магний, Mg | 58.9 мг | 400 мг | 14.7% | 11% | 679 г |
| Натрий, Na | 52.64 мг | 1300 мг | 4% | 3% | 2470 г |
| Сера, S | 152.53 мг | 1000 мг | 15.3% | 11.5% | 656 г |
| Фосфор, P | 136.5 мг | 800 мг | 17.1% | 12.8% | 586 г |
| Хлор, Cl | 75.6 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.5% | 3042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.308 мг | 18 мг | 7.3% | 5.5% | 1376 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.3% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 9.231 мкг | 10 мкг | 92.3% | 69.1% | 108 г |
| Литий, Li | 1.319 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1065 мг | 2 мг | 5.3% | 4% | 1878 г |
| Медь, Cu | 78.35 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.8% | 1276 г |
| Молибден, Mo | 12.341 мкг | 70 мкг | 17.6% | 13.2% | 567 г |
| Никель, Ni | 2.582 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.923 мкг | 55 мкг | 29% | 21.7% | 345 г |
| Стронций, Sr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.76 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.7% | 4359 г |
| Хром, Cr | 14.95 мкг | 50 мкг | 29.9% | 22.4% | 334 г |
| Цинк, Zn | 0.989 мг | 12 мг | 8.2% | 6.1% | 1213 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.862 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.789 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.744 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.305 г | ~ | |||
| Лизин | 1.586 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.603 г | ~ | |||
| Треонин | 0.719 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.72 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.84 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.273 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.599 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.72 г | ~ | |||
| Серин | 0.723 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.037 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.1% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.764 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.513 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.198 г | min 16.8 г | 7.1% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.882 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».