Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе с сыром

Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы Girandole (Barilla) 200 г
На второе. Для макарон в сливочно-сырном соусе с грибами 30 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 12 г
Лук репчатый 30 г
Бедро Цыплят-Бройлеров [Акашево] 450 г
Шампиньоны 125 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 106 г
Чеснок 18 г
Вода 240 г
Сыр полутвердый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.6 ккал 1684 ккал 10% 6% 1005 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.9% 864 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.9% 667 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.8% 1599 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.8% 3338 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 17308 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.8% 3273 г
Витамин В4, холин 4.24 мг 500 мг 0.8% 0.5% 11792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 3% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В9, фолаты 4.071 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9826 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34091 г
Витамин Н, биотин 1.892 мкг 50 мкг 3.8% 2.3% 2643 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6826 мг 20 мг 3.4% 2% 2930 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.84 мг 2500 мг 2.8% 1.7% 3529 г
Кальций, Ca 12.21 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8190 г
Кремний, Si 0.453 мг 30 мг 1.5% 0.9% 6623 г
Магний, Mg 3.28 мг 400 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Натрий, Na 5.26 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 24715 г
Сера, S 7.39 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13532 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 1.6% 3774 г
Хлор, Cl 10.16 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 22638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.7 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.079 мг 18 мг 0.4% 0.2% 22785 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5474 г
Кобальт, Co 1.76 мкг 10 мкг 17.6% 10.5% 568 г
Литий, Li 0.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.0317 мг 2 мг 1.6% 1% 6309 г
Медь, Cu 55.41 мкг 1000 мкг 5.5% 3.3% 1805 г
Молибден, Mo 1.385 мкг 70 мкг 2% 1.2% 5054 г
Никель, Ni 0.314 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 2.826 мкг 55 мкг 5.1% 3% 1946 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Титан, Ti 5.7 мкг ~
Фтор, F 22.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17621 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2404 г
Цинк, Zn 0.0878 мг 12 мг 0.7% 0.4% 13667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.374 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.503 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.269 г min 16.8 г 1.6% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе с сыром составляет 167,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».