| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Сельдерей (Тушение) | 25 г |
| Кабачок (Тушение) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6168 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.4% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 9.5% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 27.5% | 1333 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 14.3% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.6 мкг | 900 мкг | 10.2% | 37.4% | 983 г |
| бета Каротин | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 40.3% | 909 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 8.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 7.7% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 7.69 мг | 500 мг | 1.5% | 5.5% | 6502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 6.6% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 13.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.828 мкг | 400 мкг | 1.5% | 5.5% | 6863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.6 мг | 90 мг | 9.6% | 35.2% | 1047 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 3.3% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 0.471 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.3% | 10616 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 23.8% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6785 мг | 20 мг | 3.4% | 12.5% | 2948 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.63 мг | 2500 мг | 11.5% | 42.1% | 866 г |
| Кальций, Ca | 23.58 мг | 1000 мг | 2.4% | 8.8% | 4241 г |
| Кремний, Si | 21.861 мг | 30 мг | 72.9% | 267% | 137 г |
| Магний, Mg | 11.84 мг | 400 мг | 3% | 11% | 3378 г |
| Натрий, Na | 23.42 мг | 1300 мг | 1.8% | 6.6% | 5551 г |
| Сера, S | 15.41 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.5% | 6489 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 15.4% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 25.13 мг | 2300 мг | 1.1% | 4% | 9152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 12.8% | 2880 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.2% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 3.37 мкг | 10 мкг | 33.7% | 123.4% | 297 г |
| Литий, Li | 9.805 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1607 мг | 2 мг | 8% | 29.3% | 1245 г |
| Медь, Cu | 81.41 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 29.7% | 1228 г |
| Молибден, Mo | 4.279 мкг | 70 мкг | 6.1% | 22.3% | 1636 г |
| Никель, Ni | 6.379 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.319 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.2% | 17241 г |
| Стронций, Sr | 5.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.5% | 27952 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 19.4% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.372 мг | 12 мг | 3.1% | 11.4% | 3226 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 17.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.06 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 4.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.085 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ужин /тушеные овощи (375г/77,8ккал) составляет 27,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».