Творог 9% жирности (Запекание) | 250 г |
Творог 5% жирности (Запекание) | 250 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Сахар песок | 40 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 235.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 716 г |
Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 9.7% | 437 г |
Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 7.4% | 571 г |
Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 3.6% | 1171 г |
Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
Вода | 49.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4564 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 66.2 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.1% | 1360 г |
Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 6% | 709 г |
Витамин В4, холин | 74.47 мг | 500 мг | 14.9% | 6.3% | 671 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 3.5% | 1225 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 3.1% | 1379 г |
Витамин В9, фолаты | 27.309 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.9% | 1465 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.907 мкг | 3 мкг | 30.2% | 12.8% | 331 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
Витамин D, кальциферол | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.4% | 3003 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.73 мг | 15 мг | 11.5% | 4.9% | 867 г |
Витамин Н, биотин | 7.753 мкг | 50 мкг | 15.5% | 6.6% | 645 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.7018 мг | 20 мг | 18.5% | 7.9% | 540 г |
Ниацин | 0.507 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 119.73 мг | 2500 мг | 4.8% | 2% | 2088 г |
Кальций, Ca | 125.52 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.4% | 797 г |
Кремний, Si | 0.598 мг | 30 мг | 2% | 0.9% | 5017 г |
Магний, Mg | 19.58 мг | 400 мг | 4.9% | 2.1% | 2043 г |
Натрий, Na | 223.85 мг | 1300 мг | 17.2% | 7.3% | 581 г |
Сера, S | 176.44 мг | 1000 мг | 17.6% | 7.5% | 567 г |
Фосфор, P | 196.5 мг | 800 мг | 24.6% | 10.5% | 407 г |
Хлор, Cl | 390.76 мг | 2300 мг | 17% | 7.2% | 589 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 192.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.45 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 2.1% | 2045 г |
Йод, I | 7.82 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.2% | 1918 г |
Кобальт, Co | 2.911 мкг | 10 мкг | 29.1% | 12.4% | 344 г |
Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 2% | 2077 г |
Медь, Cu | 78.29 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.3% | 1277 г |
Молибден, Mo | 8.668 мкг | 70 мкг | 12.4% | 5.3% | 808 г |
Никель, Ni | 0.329 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.91 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.391 мкг | 55 мкг | 46.2% | 19.6% | 217 г |
Стронций, Sr | 11.94 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.64 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11765 г |
Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2% | 2146 г |
Цинк, Zn | 0.5545 мг | 12 мг | 4.6% | 2% | 2164 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.149 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
Валин | 0.115 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
Лизин | 0.135 г | ~ | |||
Метионин | 0.063 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
Треонин | 0.091 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.106 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
Глицин | 0.063 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
Пролин | 0.06 г | ~ | |||
Серин | 0.139 г | ~ | |||
Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 2.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.337 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.7% | 21.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 93.45 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.979 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.686 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.867 г | min 16.8 г | 17.1% | 7.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.32 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 9.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.952 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 2,12 составляет 235,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».