Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадная паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадная паста

Какао смесь, НЕСТЛЕ, Rich Chocolate Hot Cocoa Mix 40 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 150 г
Кукурузный крахмал 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1113 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.5% 2621 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.5% 1018 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 7.3% 905 г
Углеводы (общие) 25.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.9% 3481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8257 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.4% 1915 г
Витамин В4, холин 17.55 мг 500 мг 3.5% 2.3% 2849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.9% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В9, фолаты 3.068 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13038 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 3.2% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин Н, биотин 2.376 мкг 50 мкг 4.8% 3.2% 2104 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6477 мг 20 мг 3.2% 2.1% 3088 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.74 мг 2500 мг 4.5% 3% 2237 г
Кальций, Ca 105.81 мг 1000 мг 10.6% 7% 945 г
Магний, Mg 9.62 мг 400 мг 2.4% 1.6% 4158 г
Натрий, Na 211.87 мг 1300 мг 16.3% 10.8% 614 г
Сера, S 27.79 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3598 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 5.6% 1194 г
Хлор, Cl 75.76 мг 2300 мг 3.3% 2.2% 3036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 1.7% 3838 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 2.2% 2935 г
Кобальт, Co 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 4.2% 1595 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25974 г
Медь, Cu 12.37 мкг 1000 мкг 1.2% 0.8% 8084 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 3.4% 1925 г
Олово, Sn 10.91 мкг ~
Селен, Se 0.894 мкг 55 мкг 1.6% 1.1% 6152 г
Стронций, Sr 12.36 мкг ~
Фтор, F 14.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27491 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3448 г
Цинк, Zn 0.2906 мг 12 мг 2.4% 1.6% 4129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.513 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.742 г min 16.8 г 4.4% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
Трансжиры 0.051 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Шоколадная паста составляет 151,3 кКал.

  • Порция = 50 гр (75.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».