| Яйцо куриное | 155 г |
| Стевия [NovaSweet] | 50 г |
| Морковь | 150 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Грецкий орех | 60 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая Тонкого Помола [ВкусВилл] | 200 г |
| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 250 г |
| Эритрит [Bionova] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1002 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6.2% | 962 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.1% | 737 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 4.6% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 333.6 мкг | 900 мкг | 37.1% | 22.1% | 270 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.632 мг | 5 мг | 32.6% | 19.4% | 306 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.8% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 45.6 мг | 500 мг | 9.1% | 5.4% | 1096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 4.5% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.049 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 3980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 4.2% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2% | 2976 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 3.603 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.3% | 1388 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0677 мг | 20 мг | 5.3% | 3.2% | 1873 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.09 мг | 2500 мг | 5% | 3% | 1983 г |
| Кальций, Ca | 98.58 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.9% | 1014 г |
| Кремний, Si | 6.592 мг | 30 мг | 22% | 13.1% | 455 г |
| Магний, Mg | 19.11 мг | 400 мг | 4.8% | 2.9% | 2093 г |
| Натрий, Na | 53 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.4% | 2453 г |
| Сера, S | 61.39 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.6% | 1629 г |
| Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 8.1% | 733 г |
| Хлор, Cl | 49.44 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.2% | 4652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 2.2% | 2703 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.1% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 2.213 мкг | 10 мкг | 22.1% | 13.1% | 452 г |
| Литий, Li | 0.958 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1363 мг | 2 мг | 6.8% | 4% | 1467 г |
| Медь, Cu | 60.43 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.6% | 1655 г |
| Молибден, Mo | 4.633 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.9% | 1511 г |
| Никель, Ni | 11.031 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.469 мкг | 55 мкг | 15.4% | 9.2% | 649 г |
| Стронций, Sr | 4.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.49 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7209 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.7186 мг | 12 мг | 6% | 3.6% | 1670 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.414 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лизин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.999 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.417 г | от 0.9 до 3.7 г | 46.3% | 27.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.127 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.3% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.219 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.057 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.069 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.17 г | min 16.8 г | 12.9% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.591 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.987 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный кекс на стевии составляет 168,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».