| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 344 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 938 г |
| Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 17.4% | 319 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.1% | 609 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.9 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.5% | 2200 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 8.5% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 7.9% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 54.12 мг | 500 мг | 10.8% | 6% | 924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.637 мг | 5 мг | 32.7% | 18.2% | 305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.798 мг | 2 мг | 39.9% | 22.2% | 251 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.903 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.5% | 2234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.568 мкг | 3 мкг | 118.9% | 66.2% | 84 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 1.3% | 4147 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.558 мкг | 10 мкг | 75.6% | 42.1% | 132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.056 мг | 15 мг | 13.7% | 7.6% | 730 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2251 мг | 20 мг | 51.1% | 28.5% | 196 г |
| Ниацин | 6.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.19 мг | 2500 мг | 18.7% | 10.4% | 535 г |
| Кальций, Ca | 18.48 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5411 г |
| Магний, Mg | 27.75 мг | 400 мг | 6.9% | 3.8% | 1441 г |
| Натрий, Na | 48.32 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.1% | 2690 г |
| Сера, S | 235.94 мг | 1000 мг | 23.6% | 13.1% | 424 г |
| Фосфор, P | 239.7 мг | 800 мг | 30% | 16.7% | 334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 3% | 1885 г |
| Йод, I | 22.12 мкг | 150 мкг | 14.7% | 8.2% | 678 г |
| Кобальт, Co | 23.786 мкг | 10 мкг | 237.9% | 132.5% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.0171 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11696 г |
| Медь, Cu | 304.1 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 16.9% | 329 г |
| Молибден, Mo | 4.297 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.4% | 1629 г |
| Никель, Ni | 6.445 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.544 мкг | 55 мкг | 62.8% | 35% | 159 г |
| Фтор, F | 461.91 мкг | 4000 мкг | 11.5% | 6.4% | 866 г |
| Хром, Cr | 59.08 мкг | 50 мкг | 118.2% | 65.8% | 85 г |
| Цинк, Zn | 0.7783 мг | 12 мг | 6.5% | 3.6% | 1542 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.638 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.6% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.709 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.061 г | min 16.8 г | 18.2% | 10.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.6% | 18.7% |
Энергетическая ценность Форель запеченная в аэрогриле составляет 179,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».