| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 876.5 г |
| Чеснок, порошок | 2.3 г |
| Приправа Maggi На второе для сочного цыпленка табака [Сырье и приправы] | 12.4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1072 г |
| Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 21.1% | 302 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.2% | 1018 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3357 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.9% | 7200 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.6% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 6.6% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 114.29 мг | 500 мг | 22.9% | 14.6% | 437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.079 мг | 5 мг | 41.6% | 26.5% | 241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.133 мг | 2 мг | 56.7% | 36.1% | 177 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.673 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2% | 3156 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 6.2% | 1027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% | 3.3% | 1923 г |
| Витамин РР, НЭ | 17.0328 мг | 20 мг | 85.2% | 54.2% | 117 г |
| Ниацин | 10.682 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.61 мг | 2500 мг | 14.1% | 9% | 711 г |
| Кальций, Ca | 11.54 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8666 г |
| Магний, Mg | 29.28 мг | 400 мг | 7.3% | 4.6% | 1366 г |
| Натрий, Na | 82.73 мг | 1300 мг | 6.4% | 4.1% | 1571 г |
| Сера, S | 313.14 мг | 1000 мг | 31.3% | 19.9% | 319 г |
| Фосфор, P | 230.3 мг | 800 мг | 28.8% | 18.3% | 347 г |
| Хлор, Cl | 96.26 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.7% | 2389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.868 мг | 18 мг | 10.4% | 6.6% | 964 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.5% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 10.557 мкг | 10 мкг | 105.6% | 67.2% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0294 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6803 г |
| Медь, Cu | 109.18 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6.9% | 916 г |
| Молибден, Mo | 14.21 мкг | 70 мкг | 20.3% | 12.9% | 493 г |
| Селен, Se | 31.758 мкг | 55 мкг | 57.7% | 36.7% | 173 г |
| Фтор, F | 167.94 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.7% | 2382 г |
| Хром, Cr | 27.13 мкг | 50 мкг | 54.3% | 34.6% | 184 г |
| Цинк, Zn | 1.6194 мг | 12 мг | 13.5% | 8.6% | 741 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.11 г | ~ | |||
| Валин | 1.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.529 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.295 г | ~ | |||
| Лизин | 3.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.014 г | ~ | |||
| Треонин | 1.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.502 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.243 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 1.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.278 г | ~ | |||
| Пролин | 1.172 г | ~ | |||
| Серин | 1.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.487 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.766 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.3% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.029 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.546 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.251 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.112 г | min 16.8 г | 12.6% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.806 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.806 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.737 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное в духовке составляет 157,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».