| Фарш домашний Мираторг | 200 г |
| Кабачок | 30 г |
| Панировочные сухари | 20 г |
| Соус с оливковым маслом | 20 г |
| Сало бутербродное с чесноком | 5 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Томаты “Pomi” | 30 г |
| Морковь | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.4 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 5.4% | 776 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 14.5% | 287 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.2% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3535 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.6 мкг | 900 мкг | 16% | 6.7% | 627 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 5.5% | 759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 35.18 мг | 500 мг | 7% | 2.9% | 1421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 1.7% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.7% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.568 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 15576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 0.7% | 5696 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.297 мкг | 10 мкг | 3% | 1.2% | 3367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 1% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 2.795 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.3% | 1789 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6032 мг | 20 мг | 3% | 1.2% | 3316 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.41 мг | 2500 мг | 2% | 0.8% | 5060 г |
| Кальций, Ca | 10.32 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 9690 г |
| Кремний, Si | 3.784 мг | 30 мг | 12.6% | 5.2% | 793 г |
| Магний, Mg | 4.44 мг | 400 мг | 1.1% | 0.5% | 9009 г |
| Натрий, Na | 19.5 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Сера, S | 24.13 мг | 1000 мг | 2.4% | 1% | 4144 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 1.6% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 24.52 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 9380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.417 мг | 18 мг | 2.3% | 1% | 4317 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 1.549 мкг | 10 мкг | 15.5% | 6.4% | 646 г |
| Литий, Li | 0.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Медь, Cu | 19.28 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5187 г |
| Молибден, Mo | 2.135 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.3% | 3279 г |
| Никель, Ni | 0.414 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.171 мкг | 55 мкг | 7.6% | 3.2% | 1319 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.1919 мг | 12 мг | 1.6% | 0.7% | 6253 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.495 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.737 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.036 г | min 16.8 г | 12.1% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.877 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты говядина, свинина (сама) составляет 240,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».