| Яйцо куриное вареное вкрутую | 275 г |
| Морковь | 356 г |
| Яблоко | 441 г |
| Тунец натуральный | 181 г |
| Лук репчатый | 502 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1434 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.6% | 884 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.8% | 1474 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4.3% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 14.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 14.5% | 588 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 352.5 мкг | 900 мкг | 39.2% | 33.4% | 255 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1176.627 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.831 мг | 5 мг | 56.6% | 48.2% | 177 г |
| бета Криптоксантин | 4.611 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.338 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 98.788 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 7.4% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 73.59 мг | 500 мг | 14.7% | 12.5% | 679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 8.7% | 982 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 6.7% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.83 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3% | 2892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.9% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.7 мг | 90 мг | 9.7% | 8.3% | 1034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.581 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4.9% | 1721 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.553 мг | 15 мг | 3.7% | 3.2% | 2712 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.763 мкг | 50 мкг | 11.5% | 9.8% | 868 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.1% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2162 мг | 20 мг | 6.1% | 5.2% | 1644 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.63 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.3% | 914 г |
| Кальций, Ca | 43.7 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.7% | 2288 г |
| Кремний, Si | 2.386 мг | 30 мг | 8% | 6.8% | 1257 г |
| Магний, Mg | 16.05 мг | 400 мг | 4% | 3.4% | 2492 г |
| Натрий, Na | 134.65 мг | 1300 мг | 10.4% | 8.9% | 965 г |
| Сера, S | 82.07 мг | 1000 мг | 8.2% | 7% | 1218 г |
| Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 10.1% | 842 г |
| Хлор, Cl | 166.6 мг | 2300 мг | 7.2% | 6.1% | 1381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.199 мг | 18 мг | 6.7% | 5.7% | 1501 г |
| Йод, I | 6.71 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.8% | 2235 г |
| Кобальт, Co | 5.055 мкг | 10 мкг | 50.6% | 43.1% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 7.8% | 1105 г |
| Медь, Cu | 89.54 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.7% | 1117 г |
| Молибден, Mo | 1.794 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.2% | 3902 г |
| Никель, Ni | 1.432 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 227.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.643 мкг | 55 мкг | 15.7% | 13.4% | 636 г |
| Фтор, F | 31.79 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12583 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 3.4% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.7978 мг | 12 мг | 6.6% | 5.6% | 1504 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.553 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.408 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.827 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.073 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 117,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».