| Капуста белокочанная (Тушение) | 899 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 115 г |
| Морковь (Жарка) | 107 г |
| Томатная паста. Консервы | 49 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 27 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2579 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.3% | 3619 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.7% | 1750 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 4.9% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 20.7% | 741 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.1 мкг | 900 мкг | 25.9% | 39.7% | 386 г |
| бета Каротин | 1.431 мг | 5 мг | 28.6% | 43.8% | 349 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.8% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 13.08 мг | 500 мг | 2.6% | 4% | 3823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 2.5% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 9.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.98 мкг | 400 мкг | 2% | 3.1% | 5013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.38 мг | 90 мг | 24.9% | 38.1% | 402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 2.3% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 0.424 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 11792 г |
| Витамин К, филлохинон | 69.5 мкг | 120 мкг | 57.9% | 88.7% | 173 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9794 мг | 20 мг | 4.9% | 7.5% | 2042 г |
| Ниацин | 0.747 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.04 мг | 2500 мг | 13.8% | 21.1% | 727 г |
| Кальций, Ca | 61.29 мг | 1000 мг | 6.1% | 9.3% | 1632 г |
| Кремний, Si | 50.903 мг | 30 мг | 169.7% | 259.9% | 59 г |
| Магний, Mg | 23.46 мг | 400 мг | 5.9% | 9% | 1705 г |
| Натрий, Na | 877.95 мг | 1300 мг | 67.5% | 103.4% | 148 г |
| Сера, S | 46.14 мг | 1000 мг | 4.6% | 7% | 2167 г |
| Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 8.7% | 1751 г |
| Хлор, Cl | 1386.49 мг | 2300 мг | 60.3% | 92.3% | 166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 575.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 215.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 7.7% | 1991 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.5% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 5.182 мкг | 10 мкг | 51.8% | 79.3% | 193 г |
| Литий, Li | 0.679 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 15.9% | 966 г |
| Медь, Cu | 120.39 мкг | 1000 мкг | 12% | 18.4% | 831 г |
| Молибден, Mo | 15.361 мкг | 70 мкг | 21.9% | 33.5% | 456 г |
| Никель, Ni | 14.386 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.587 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.7% | 9370 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23162 г |
| Хром, Cr | 4.97 мкг | 50 мкг | 9.9% | 15.2% | 1006 г |
| Цинк, Zn | 0.5899 мг | 12 мг | 4.9% | 7.5% | 2034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.44 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.086 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.009 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.587 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.219 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.344 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.487 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность 30.11.24 Капуста тушенная с томатной пастой составляет 65,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».