Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка в соусе "Маринад для Курицы [Махеев]", сувид. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка в соусе "Маринад для Курицы [Махеев]", сувид

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 790 г
Маринад для курицы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка в соусе "Маринад для Курицы [Махеев]", сувид".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.7 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 21.4% 304 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.1% 1273 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2% 3353 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 9184 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 4.4% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 7% 938 г
Витамин В4, холин 89.09 мг 500 мг 17.8% 11.6% 561 г
Витамин В5, пантотеновая 1.622 мг 5 мг 32.4% 21.1% 308 г
Витамин В6, пиридоксин 0.88 мг 2 мг 44% 28.6% 227 г
Витамин В9, фолаты 9.766 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4096 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 4.9% 1316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 2.7% 2467 г
гамма Токоферол 0.098 мг ~
Витамин РР, НЭ 10.4176 мг 20 мг 52.1% 33.9% 192 г
Бетаин 7.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.45 мг 2500 мг 14.5% 9.4% 690 г
Кальций, Ca 5.43 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18416 г
Магний, Mg 30.38 мг 400 мг 7.6% 4.9% 1317 г
Натрий, Na 48.83 мг 1300 мг 3.8% 2.5% 2662 г
Сера, S 244.16 мг 1000 мг 24.4% 15.9% 410 г
Фосфор, P 231.1 мг 800 мг 28.9% 18.8% 346 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 1.4% 4478 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16807 г
Медь, Cu 40.15 мкг 1000 мкг 4% 2.6% 2491 г
Селен, Se 24.742 мкг 55 мкг 45% 29.3% 222 г
Цинк, Zn 0.7379 мг 12 мг 6.1% 4% 1626 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.651 г ~
Валин 1.264 г ~
Гистидин* 0.91 г ~
Изолейцин 1.198 г ~
Лейцин 2.019 г ~
Лизин 2.347 г ~
Метионин 0.635 г ~
Треонин 1.095 г ~
Триптофан 0.307 г ~
Фенилаланин 0.985 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.425 г ~
Аспарагиновая кислота 2.296 г ~
Глицин 1.081 г ~
Глутаминовая кислота 3.617 г ~
Пролин 0.776 г ~
Серин 0.931 г ~
Тирозин 0.879 г ~
Цистеин 0.256 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.43 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.611 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.748 г min 16.8 г 4.5% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.64 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.633 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.346 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.344 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.014 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка в соусе "Маринад для Курицы [Махеев]", сувид составляет 153,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (153.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».