Мой здоровый рацион

Рецепт Мексиканская смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мексиканская смесь

Мексиканская смесь 400 г
Соль поваренная пищевая 2.1 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканская смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.9% 1900 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 13% 427 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.9% 1904 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.7% 3215 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.696 мг 15 мг 38% 21.1% 263 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 2.5 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Магний, Mg 0.15 мг 400 мг 266667 г
Натрий, Na 263.08 мг 1300 мг 20.2% 11.2% 494 г
Сера, S 1.22 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 81967 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 405.66 мг 2300 мг 17.6% 9.8% 567 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.02 мг 18 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Кобальт, Co 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.6% 9804 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Медь, Cu 1.84 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 54348 г
Молибден, Mo 0.748 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 9358 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0041 мг 12 мг 292683 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.741 г от 4.7 до 16.8 г 100% 55.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25.89 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.463 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.803 г ~
18:0 Стеариновая 0.531 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.081 г min 16.8 г 18.3% 10.2%
18:1 Олеиновая (ud) 3.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.414 г от 11.2 до 20.6 г 75.1% 41.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.741 г ~

Энергетическая ценность Мексиканская смесь составляет 179,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».