| Лапша японская, соба, сухая | 200 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 835 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.7% | 1056 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 3.6% | 1366 г |
| Углеводы | 37.3 г | 219 г | 17% | 8.4% | 587 г |
| Углеводы (общие) | 37.3 г | ~ | |||
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4648 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.5 мг | 16% | 7.9% | 625 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 4.7% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 30 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.65 мг | 15 мг | 11% | 5.5% | 909 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.605 мг | 20 мг | 8% | 4% | 1246 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.07 мг | 2500 мг | 5% | 2.5% | 1983 г |
| Кальций, Ca | 42.76 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.1% | 2339 г |
| Магний, Mg | 52.66 мг | 400 мг | 13.2% | 6.5% | 760 г |
| Натрий, Na | 690.83 мг | 1300 мг | 53.1% | 26.3% | 188 г |
| Сера, S | 78.25 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.9% | 1278 г |
| Фосфор, P | 127.7 мг | 800 мг | 16% | 7.9% | 626 г |
| Хлор, Cl | 454.68 мг | 2300 мг | 19.8% | 9.8% | 506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.378 мг | 18 мг | 7.7% | 3.8% | 1306 г |
| Кобальт, Co | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 8850 г |
| Марганец, Mn | 0.6554 мг | 2 мг | 32.8% | 16.3% | 305 г |
| Медь, Cu | 120.03 мкг | 1000 мкг | 12% | 5.9% | 833 г |
| Молибден, Mo | 8.825 мкг | 70 мкг | 12.6% | 6.2% | 793 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 500.02 мкг | 4000 мкг | 12.5% | 6.2% | 800 г |
| Цинк, Zn | 0.8595 мг | 12 мг | 7.2% | 3.6% | 1396 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.353 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Глицин | 0.471 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.557 г | ~ | |||
| Пролин | 0.434 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.345 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.9% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.492 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.985 г | min 16.8 г | 5.9% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.979 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Соба вкус вилл составляет 201,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».