Мой здоровый рацион

Рецепт Пуддинг хурма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пуддинг хурма

Хурма 2 Штука
Молоко Безлактозное 1,5% [Valio] 100 г
Какао-порошок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пуддинг хурма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.2% 1490 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.8% 1867 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 5.3% 2047 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 34.4% 313 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 3.4% 3118 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.7 мкг 900 мкг 11.9% 12.8% 843 г
бета Каротин 0.641 мг 5 мг 12.8% 13.8% 780 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.8% 3830 г
Витамин В4, холин 4.04 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 5.1% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11.281 мкг 400 мкг 2.8% 3% 3546 г
Витамин C, аскорбиновая 7.97 мг 90 мг 8.9% 9.6% 1129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4792 г
Витамин Н, биотин 3.984 мкг 50 мкг 8% 8.6% 1255 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2219 мг 20 мг 6.1% 6.6% 1637 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.03 мг 2500 мг 13.7% 14.7% 731 г
Кальций, Ca 87.47 мг 1000 мг 8.7% 9.4% 1143 г
Магний, Mg 96.16 мг 400 мг 24% 25.8% 416 г
Натрий, Na 10 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 13000 г
Сера, S 15.58 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6418 г
Фосфор, P 124.7 мг 800 мг 15.6% 16.8% 642 г
Хлор, Cl 16.91 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 13601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.2 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 3.45 мкг ~
Железо, Fe 4.766 мг 18 мг 26.5% 28.5% 378 г
Йод, I 31.87 мкг 150 мкг 21.2% 22.8% 471 г
Кобальт, Co 1.934 мкг 10 мкг 19.3% 20.8% 517 г
Литий, Li 14.928 мкг ~
Марганец, Mn 0.9112 мг 2 мг 45.6% 49.1% 219 г
Медь, Cu 770.97 мкг 1000 мкг 77.1% 83% 130 г
Молибден, Mo 14.328 мкг 70 мкг 20.5% 22.1% 489 г
Никель, Ni 6.853 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Стронций, Sr 21.25 мкг ~
Фтор, F 94.22 мкг 4000 мкг 2.4% 2.6% 4245 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 9% 1190 г
Цинк, Zn 1.1678 мг 12 мг 9.7% 10.4% 1028 г
Цирконий, Zr 40.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 1.459 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пуддинг хурма составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».