Куриная грудка | 500 г |
Сыр Моцарелла | 100 г |
Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
Чеснок | 10 г |
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 5 г |
Майонез 50% [Минская Марка] | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1401 г |
Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 16% | 521 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.7% | 862 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3631 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 57.8 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.3% | 1557 г |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.6% | 2308 г |
Витамин В4, холин | 11.44 мг | 500 мг | 2.3% | 1.9% | 4371 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.6% | 5263 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
Витамин В9, фолаты | 2.252 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 17762 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.7% | 3030 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.019 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
Витамин Н, биотин | 0.064 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.2416 мг | 20 мг | 26.2% | 21.8% | 382 г |
Ниацин | 5.108 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 186.01 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.2% | 1344 г |
Кальций, Ca | 38.07 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.2% | 2627 г |
Кремний, Si | 0.227 мг | 30 мг | 0.8% | 0.7% | 13216 г |
Магний, Mg | 44.62 мг | 400 мг | 11.2% | 9.3% | 896 г |
Натрий, Na | 40.72 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.6% | 3193 г |
Сера, S | 12.81 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7806 г |
Фосфор, P | 106.6 мг | 800 мг | 13.3% | 11.1% | 750 г |
Хлор, Cl | 29.26 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7861 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 21.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 3.4% | 2416 г |
Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.4% | 5929 г |
Кобальт, Co | 4.855 мкг | 10 мкг | 48.6% | 40.4% | 206 г |
Литий, Li | 0.045 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0326 мг | 2 мг | 1.6% | 1.3% | 6135 г |
Медь, Cu | 47.02 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.9% | 2127 г |
Молибден, Mo | 6.721 мкг | 70 мкг | 9.6% | 8% | 1042 г |
Никель, Ni | 0.369 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.743 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.2% | 7402 г |
Фтор, F | 6.25 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 64000 г |
Хром, Cr | 12.76 мкг | 50 мкг | 25.5% | 21.2% | 392 г |
Цинк, Zn | 0.7722 мг | 12 мг | 6.4% | 5.3% | 1554 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.398 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.855 г | ~ | |||
Валин | 0.604 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.613 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.527 г | ~ | |||
Лейцин | 0.921 г | ~ | |||
Лизин | 1.228 г | ~ | |||
Метионин | 0.209 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
Треонин | 0.517 г | ~ | |||
Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.914 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
Аланин | 0.607 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.904 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
Глицин | 0.429 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.328 г | ~ | |||
Пролин | 0.47 г | ~ | |||
Серин | 0.47 г | ~ | |||
Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.08 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 1.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.62 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.607 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | min 16.8 г | 2% | 1.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе запечённое с моцареллой составляет 120,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».