Мой здоровый рацион

Рецепт Халва с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халва с изюмом

Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 7 г
Халва подсолнечная ванильная 0 г
Халва без добавок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 456.7 ккал 1684 ккал 27.1% 5.9% 369 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 3.4% 644 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 7.9% 279 г
Углеводы 57 г 219 г 26% 5.7% 384 г
Углеводы (общие) 61.8 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 5.3% 417 г
Вода 4.6 г 2273 г 0.2% 49413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.406 мг 1.5 мг 27.1% 5.9% 369 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.1% 2069 г
Витамин В4, холин 0.73 мг 500 мг 0.1% 68493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 0.7% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.337 мг 2 мг 16.9% 3.7% 593 г
Витамин В9, фолаты 61.075 мкг 400 мкг 15.3% 3.4% 655 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.3% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38168 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7084 мг 20 мг 13.5% 3% 738 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.07 мг 2500 мг 9.2% 2% 1091 г
Кальций, Ca 36.07 мг 1000 мг 3.6% 0.8% 2772 г
Кремний, Si 0.785 мг 30 мг 2.6% 0.6% 3822 г
Магний, Mg 206.49 мг 400 мг 51.6% 11.3% 194 г
Натрий, Na 189.9 мг 1300 мг 14.6% 3.2% 685 г
Сера, S 118.74 мг 1000 мг 11.9% 2.6% 842 г
Фосфор, P 575.7 мг 800 мг 72% 15.8% 139 г
Хлор, Cl 0.59 мг 2300 мг 389831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 4.43 мг 18 мг 24.6% 5.4% 406 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 1.1% 1912 г
Литий, Li 0.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.8354 мг 2 мг 41.8% 9.2% 239 г
Медь, Cu 1144.17 мкг 1000 мкг 114.4% 25% 87 г
Молибден, Mo 0.916 мкг 70 мкг 1.3% 0.3% 7642 г
Никель, Ni 0.105 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 10.787 мкг 55 мкг 19.6% 4.3% 510 г
Стронций, Sr 47.3 мкг ~
Фтор, F 15.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26144 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11628 г
Цинк, Zn 4.0518 мг 12 мг 33.8% 7.4% 296 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 7.872 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.9%
Насыщенные жирные кислоты 3.87 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.975 г ~
18:0 Стеариновая 1.726 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.658 г min 16.8 г 45.6% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.926 г от 11.2 до 20.6 г 70.8% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.87 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Халва с изюмом составляет 456,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».