Мой здоровый рацион

Рецепт Хрючево. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хрючево

Рагу 01.12 120 г
Паста с оливками 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хрючево".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3% 3167 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.9% 1366 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 6.3% 1490 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.2% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.8 мкг 900 мкг 20.4% 19.3% 490 г
бета Каротин 1.103 мг 5 мг 22.1% 20.9% 453 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1% 9000 г
Витамин В4, холин 2.16 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 1% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 1.778 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 22497 г
Витамин C, аскорбиновая 16.95 мг 90 мг 18.8% 17.8% 531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.284 мг 15 мг 8.6% 8.1% 1168 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40323 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.3045 мг 20 мг 1.5% 1.4% 6568 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.26 мг 2500 мг 3.7% 3.5% 2739 г
Кальций, Ca 6.47 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15456 г
Кремний, Si 6.486 мг 30 мг 21.6% 20.4% 463 г
Магний, Mg 4.94 мг 400 мг 1.2% 1.1% 8097 г
Натрий, Na 4.21 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 30879 г
Сера, S 6.21 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16103 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 1.6% 5797 г
Хлор, Cl 15.29 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 15043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.6 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 1.2% 7469 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17647 г
Кобальт, Co 1.529 мкг 10 мкг 15.3% 14.5% 654 г
Литий, Li 7.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3868 г
Медь, Cu 39.5 мкг 1000 мкг 4% 3.8% 2532 г
Молибден, Mo 2.662 мкг 70 мкг 3.8% 3.6% 2630 г
Никель, Ni 2.031 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 47826 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 7.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53476 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2.1% 4505 г
Цинк, Zn 0.1576 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7614 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.634 г от 4.7 до 16.8 г 34.8% 32.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.324 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.639 г min 16.8 г 3.8% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.637 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.745 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.606 г ~

Энергетическая ценность Хрючево составляет 105,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (211.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов