| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 30 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Укроп | 20 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1572 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.7% | 1226 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 13% | 718 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.9% | 1053 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2845 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.9 мкг | 900 мкг | 14.8% | 13.8% | 677 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 5.9% | 1597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 15.5% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 91.55 мг | 500 мг | 18.3% | 17.1% | 546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.153 мг | 5 мг | 23.1% | 21.6% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.806 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.9% | 2380 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 6.3% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.43 мг | 90 мг | 11.6% | 10.8% | 863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.742 мкг | 10 мкг | 7.4% | 6.9% | 1348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 3.9% | 2366 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.848 мкг | 50 мкг | 23.7% | 22.1% | 422 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2221 мг | 20 мг | 16.1% | 15% | 621 г |
| Ниацин | 1.681 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.82 мг | 2500 мг | 12.8% | 12% | 779 г |
| Кальций, Ca | 42.89 мг | 1000 мг | 4.3% | 4% | 2332 г |
| Кремний, Si | 1.877 мг | 30 мг | 6.3% | 5.9% | 1598 г |
| Магний, Mg | 23.29 мг | 400 мг | 5.8% | 5.4% | 1717 г |
| Натрий, Na | 50.31 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.6% | 2584 г |
| Сера, S | 81.07 мг | 1000 мг | 8.1% | 7.6% | 1234 г |
| Фосфор, P | 128.5 мг | 800 мг | 16.1% | 15% | 623 г |
| Хлор, Cl | 65.62 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.7% | 3505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.348 мг | 18 мг | 13% | 12.1% | 767 г |
| Йод, I | 12.89 мкг | 150 мкг | 8.6% | 8% | 1164 г |
| Кобальт, Co | 9.09 мкг | 10 мкг | 90.9% | 84.9% | 110 г |
| Литий, Li | 0.387 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5675 мг | 2 мг | 28.4% | 26.5% | 352 г |
| Медь, Cu | 253.74 мкг | 1000 мкг | 25.4% | 23.7% | 394 г |
| Молибден, Mo | 3.019 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4% | 2319 г |
| Никель, Ni | 0.852 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.645 мкг | 55 мкг | 33.9% | 31.7% | 295 г |
| Стронций, Sr | 10.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14080 г |
| Хром, Cr | 7.12 мкг | 50 мкг | 14.2% | 13.3% | 702 г |
| Цинк, Zn | 0.771 мг | 12 мг | 6.4% | 6% | 1556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.969 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.6% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.613 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.137 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.145 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.129 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.916 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.066 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.434 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.824 г | min 16.8 г | 16.8% | 15.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.468 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.812 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с шампиньонами на кокосовом молоке составляет 107,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».