| Морковь | 149 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Грецкий орех | 13 г |
| Сметана 25% жирности | 30 г |
| Чеснок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.2% | 1267 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 12.9% | 609 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.7% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1114.4 мкг | 900 мкг | 123.8% | 97.2% | 81 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.072 мг | 5 мг | 121.4% | 95.3% | 82 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 8.9% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 104.69 мг | 500 мг | 20.9% | 16.4% | 478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 10.2% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 6.4% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.203 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 5.6% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 2.6% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.764 мкг | 10 мкг | 7.6% | 6% | 1309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 3.1% | 2564 г |
| Витамин Н, биотин | 7.674 мкг | 50 мкг | 15.3% | 12% | 652 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 4.6% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6474 мг | 20 мг | 8.2% | 6.4% | 1214 г |
| Ниацин | 0.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.92 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.7% | 1367 г |
| Кальций, Ca | 47.22 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.7% | 2118 г |
| Кремний, Si | 15.254 мг | 30 мг | 50.8% | 39.9% | 197 г |
| Магний, Mg | 29.71 мг | 400 мг | 7.4% | 5.8% | 1346 г |
| Натрий, Na | 60.38 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.6% | 2153 г |
| Сера, S | 70.76 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.6% | 1413 г |
| Фосфор, P | 115.2 мг | 800 мг | 14.4% | 11.3% | 694 г |
| Хлор, Cl | 92.64 мг | 2300 мг | 4% | 3.1% | 2483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.344 мг | 18 мг | 7.5% | 5.9% | 1339 г |
| Йод, I | 10.31 мкг | 150 мкг | 6.9% | 5.4% | 1455 г |
| Кобальт, Co | 4.892 мкг | 10 мкг | 48.9% | 38.4% | 204 г |
| Литий, Li | 3.184 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2053 мг | 2 мг | 10.3% | 8.1% | 974 г |
| Медь, Cu | 95.52 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7.5% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 13.138 мкг | 70 мкг | 18.8% | 14.8% | 533 г |
| Никель, Ni | 11.595 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.305 мкг | 55 мкг | 20.6% | 16.2% | 487 г |
| Стронций, Sr | 4.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.07 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.6% | 5124 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.4% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.7312 мг | 12 мг | 6.1% | 4.8% | 1641 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.768 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.362 г | от 0.9 до 3.7 г | 40.2% | 31.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.071 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.1% | 34.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.816 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.791 г | min 16.8 г | 16.6% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.312 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковный составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».