| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4.4% | 1288 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.7% | 3294 г |
| Углеводы | 34.1 г | 219 г | 15.6% | 8.9% | 642 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.1% | 1111 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3885 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 6.1% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.5% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 5.75 мг | 500 мг | 1.2% | 0.7% | 8696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 4% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 5.7% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.948 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 4021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 3.385 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.9% | 1477 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1689 мг | 20 мг | 10.8% | 6.2% | 922 г |
| Ниацин | 0.754 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.24 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.5% | 2310 г |
| Кальций, Ca | 16.18 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6180 г |
| Кремний, Si | 38.679 мг | 30 мг | 128.9% | 73.5% | 78 г |
| Магний, Mg | 43.09 мг | 400 мг | 10.8% | 6.2% | 928 г |
| Натрий, Na | 5.6 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 23214 г |
| Сера, S | 40.02 мг | 1000 мг | 4% | 2.3% | 2499 г |
| Фосфор, P | 119.5 мг | 800 мг | 14.9% | 8.5% | 669 г |
| Хлор, Cl | 13.04 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.386 мг | 18 мг | 7.7% | 4.4% | 1299 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 4.258 мкг | 10 мкг | 42.6% | 24.3% | 235 г |
| Литий, Li | 3.693 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4779 мг | 2 мг | 23.9% | 13.6% | 418 г |
| Медь, Cu | 190.67 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 10.9% | 524 г |
| Молибден, Mo | 10.321 мкг | 70 мкг | 14.7% | 8.4% | 678 г |
| Никель, Ni | 4.514 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.164 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.2% | 4725 г |
| Стронций, Sr | 62.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.18 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 6044 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.8642 мг | 12 мг | 7.2% | 4.1% | 1389 г |
| Цирконий, Zr | 5.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.513 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.554 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.939 г | от 4.7 до 16.8 г | 20% | 11.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.154 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | min 16.8 г | 1.6% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.954 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.948 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшённая каша составляет 175,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».