Мой здоровый рацион

Рецепт Клубника десертная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клубника десертная

Клубника 25 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 5 г
Какао смесь, порошок 7 г
Сахар рафинад 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубника десертная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.3 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2% 2923 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.2% 2800 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 9.1% 662 г
Углеводы (общие) 27.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6% 1000 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.6% 3905 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.6% 9783 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 0.875 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 6% 1011 г
Витамин В4, холин 13.11 мг 500 мг 2.6% 1.6% 3814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 4.4% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.55 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5298 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 2.5% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 37.66 мг 90 мг 41.8% 25.1% 239 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 1.5% 4043 г
Витамин Н, биотин 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 3.5% 1724 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.5776 мг 20 мг 2.9% 1.7% 3463 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.85 мг 2500 мг 10.8% 6.5% 923 г
Кальций, Ca 86.65 мг 1000 мг 8.7% 5.2% 1154 г
Кремний, Si 61.875 мг 30 мг 206.3% 124.1% 48 г
Магний, Mg 30.03 мг 400 мг 7.5% 4.5% 1332 г
Натрий, Na 115.7 мг 1300 мг 8.9% 5.4% 1124 г
Сера, S 28.17 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3550 г
Фосфор, P 96.9 мг 800 мг 12.1% 7.3% 826 г
Хлор, Cl 39.75 мг 2300 мг 1.7% 1% 5786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 115.6 мкг ~
Ванадий, V 5.63 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 3.3% 1831 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10000 г
Кобальт, Co 2.75 мкг 10 мкг 27.5% 16.5% 364 г
Литий, Li 1.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.173 мг 2 мг 8.7% 5.2% 1156 г
Медь, Cu 131.92 мкг 1000 мкг 13.2% 7.9% 758 г
Молибден, Mo 6.25 мкг 70 мкг 8.9% 5.4% 1120 г
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 1.5 мкг 55 мкг 2.7% 1.6% 3667 г
Стронций, Sr 5.38 мкг ~
Фтор, F 15.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25592 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Цинк, Zn 0.4411 мг 12 мг 3.7% 2.2% 2720 г
Цирконий, Zr 4.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 6.1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.463 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.888 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.107 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.075 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.554 г min 16.8 г 3.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Прочие вещества
Кофеин 3.15 мг ~
Теобромин 56.525 мг ~

Энергетическая ценность Клубника десертная составляет 166,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».