Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка с киноа и семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка с киноа и семенами

Киноа, неприготовленная 50 г
Вода 150 г
Смесь Семян [Natura] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с киноа и семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.4 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1472 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.3% 1652 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.8% 1514 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5.5% 1576 г
Углеводы (общие) 15.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.4% 1176 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.9% 3007 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.238 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.81 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.7% 2368 г
Витамин В4, холин 16.71 мг 500 мг 3.3% 2.9% 2992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 3.2% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 43.81 мкг 400 мкг 11% 9.6% 913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 3.4% 2582 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 1.083 мг ~
дельта Токоферол 0.083 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.3619 мг 20 мг 1.8% 1.6% 5526 г
Бетаин 150.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.05 мг 2500 мг 5.4% 4.7% 1865 г
Кальций, Ca 14.4 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6944 г
Магний, Mg 47.62 мг 400 мг 11.9% 10.4% 840 г
Натрий, Na 1.83 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 71038 г
Сера, S 34.33 мг 1000 мг 3.4% 3% 2913 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 11.9% 735 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.089 мг 18 мг 6.1% 5.3% 1653 г
Марганец, Mn 0.4852 мг 2 мг 24.3% 21.2% 412 г
Медь, Cu 140.9 мкг 1000 мкг 14.1% 12.3% 710 г
Молибден, Mo 1.143 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6124 г
Селен, Se 2.024 мкг 55 мкг 3.7% 3.2% 2717 г
Фтор, F 71.43 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5600 г
Цинк, Zn 0.7381 мг 12 мг 6.2% 5.4% 1626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.433 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.711 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 13.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.482 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.384 г min 16.8 г 2.3% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.02 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.784 г от 11.2 до 20.6 г 7% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.709 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с киноа и семенами составляет 114,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».