Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет на воде

Яйцо куриное вареное вкрутую 1.5 Штука
Вода 30 г
Масло Авокадо [Be Fresh] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1194 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8.7% 817 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 14.3% 496 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.4% 2925 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.2 мкг 900 мкг 21.2% 15% 471 г
Ретинол 0.184 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 12.7% 557 г
Витамин В4, холин 184.62 мг 500 мг 36.9% 26.2% 271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.956 мг 5 мг 19.1% 13.5% 523 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 5.149 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7768 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 9% 785 г
Витамин D, кальциферол 1.618 мкг 10 мкг 16.2% 11.5% 618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 2.1% 3401 г
Витамин Н, биотин 14.857 мкг 50 мкг 29.7% 21.1% 337 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6903 мг 20 мг 8.5% 6% 1183 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.97 мг 2500 мг 4.1% 2.9% 2428 г
Кальций, Ca 41.77 мг 1000 мг 4.2% 3% 2394 г
Магний, Mg 9.12 мг 400 мг 2.3% 1.6% 4386 г
Натрий, Na 98.82 мг 1300 мг 7.6% 5.4% 1316 г
Сера, S 129.74 мг 1000 мг 13% 9.2% 771 г
Фосфор, P 141.2 мг 800 мг 17.7% 12.6% 567 г
Хлор, Cl 115.15 мг 2300 мг 5% 3.5% 1997 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.839 мг 18 мг 10.2% 7.2% 979 г
Йод, I 14.71 мкг 150 мкг 9.8% 7% 1020 г
Кобальт, Co 7.355 мкг 10 мкг 73.6% 52.2% 136 г
Марганец, Mn 0.0218 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9174 г
Медь, Cu 61.22 мкг 1000 мкг 6.1% 4.3% 1633 г
Молибден, Mo 4.879 мкг 70 мкг 7% 5% 1435 г
Селен, Se 23.316 мкг 55 мкг 42.4% 30.1% 236 г
Фтор, F 69.58 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5749 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 4.2% 1701 г
Цинк, Zn 0.8164 мг 12 мг 6.8% 4.8% 1470 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.974 г от 4.7 до 16.8 г 20.7% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 419.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.569 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.891 г min 16.8 г 29.1% 20.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.414 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 8.9%

Энергетическая ценность Омлет на воде составляет 141 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».