Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный суп с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп с горошком

Куриное Бедро [Юрма] 218 г
Лук репчатый 57 г
Морковь 28 г
Сельдерей (корень) 55 г
Горошек зелёный, замороженный 97 г
Картофель 121 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 12.2% 1810 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.4% 3500 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.3% 6636 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10% 2222 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.7% 2534 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 14% 1579 г
альфа Каротин 1.664 мкг ~
бета Каротин 0.393 мг 5 мг 7.9% 17.6% 1272 г
Лютеин + Зеаксантин 195.664 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.7% 8571 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 2% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 4.7% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.226 мкг 400 мкг 1.6% 3.6% 6425 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 11.3% 1974 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.9% 27273 г
гамма Токоферол 0.062 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 68493 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 8.9% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.4376 мг 20 мг 2.2% 4.9% 4570 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.57 мг 2500 мг 4.1% 9.1% 2414 г
Кальций, Ca 10.7 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9346 г
Кремний, Si 7.401 мг 30 мг 24.7% 54.9% 405 г
Магний, Mg 8.3 мг 400 мг 2.1% 4.7% 4819 г
Натрий, Na 14.38 мг 1300 мг 1.1% 2.4% 9040 г
Сера, S 12.29 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8137 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 5.1% 4372 г
Хлор, Cl 10.21 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 22527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.8 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 18.37 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 3.8% 5980 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 18750 г
Кобальт, Co 0.896 мкг 10 мкг 9% 20% 1116 г
Литий, Li 9.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.0701 мг 2 мг 3.5% 7.8% 2853 г
Медь, Cu 34.58 мкг 1000 мкг 3.5% 7.8% 2892 г
Молибден, Mo 2.46 мкг 70 мкг 3.5% 7.8% 2846 г
Никель, Ni 0.932 мкг ~
Рубидий, Rb 83.4 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 22358 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 66.17 мкг 4000 мкг 1.7% 3.8% 6045 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 5.8% 3788 г
Цинк, Zn 0.1723 мг 12 мг 1.4% 3.1% 6965 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с горошком составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов