| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Кукуруза, консервы | 150 г |
| Яичный белок куриный | 217 г |
| Яичный желток куриный | 63 г |
| Пекинская капуста | 157 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 136 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1940 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 9.6% | 1206 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.1% | 1436 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.6% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2782 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.5 мкг | 900 мкг | 8.3% | 9.6% | 1208 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.191 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.3% | 8929 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.19 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 13.9% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 79.4 мг | 500 мг | 15.9% | 18.3% | 630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 11.5% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 7.5% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.516 мкг | 400 мкг | 6.4% | 7.4% | 1568 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 9.8% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.63 мг | 90 мг | 8.5% | 9.8% | 1180 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 6.8% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.779 мг | 15 мг | 5.2% | 6% | 1926 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.298 мкг | 50 мкг | 12.6% | 14.5% | 794 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 8.2% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5216 мг | 20 мг | 7.6% | 8.8% | 1314 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.25 мг | 2500 мг | 6.5% | 7.5% | 1531 г |
| Кальций, Ca | 42.59 мг | 1000 мг | 4.3% | 5% | 2348 г |
| Кремний, Si | 0.793 мг | 30 мг | 2.6% | 3% | 3783 г |
| Магний, Mg | 17.75 мг | 400 мг | 4.4% | 5.1% | 2254 г |
| Натрий, Na | 217.2 мг | 1300 мг | 16.7% | 19.2% | 599 г |
| Сера, S | 91.36 мг | 1000 мг | 9.1% | 10.5% | 1095 г |
| Фосфор, P | 117.8 мг | 800 мг | 14.7% | 16.9% | 679 г |
| Хлор, Cl | 60.7 мг | 2300 мг | 2.6% | 3% | 3789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 5.5% | 2067 г |
| Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.7% | 3086 г |
| Кобальт, Co | 2.824 мкг | 10 мкг | 28.2% | 32.5% | 354 г |
| Марганец, Mn | 0.0969 мг | 2 мг | 4.8% | 5.5% | 2064 г |
| Медь, Cu | 55.24 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 6.3% | 1810 г |
| Молибден, Mo | 1.98 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.2% | 3535 г |
| Никель, Ni | 0.476 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.579 мкг | 55 мкг | 24.7% | 28.5% | 405 г |
| Фтор, F | 8.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48721 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.8% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.6049 мг | 12 мг | 5% | 5.8% | 1984 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.298 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.372 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лизин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.096 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.3% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.948 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.242 г | min 16.8 г | 7.4% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками 30.11.24 составляет 86,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».