Мой здоровый рацион

Рецепт Паста из чечевичных спагетти с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста из чечевичных спагетти с форелью

Чечевица, розовая 100 г
Форель слабосоленая 80 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 80 г
Рапсовое масло 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из чечевичных спагетти с форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 9% 628 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.9% 966 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4.2% 1344 г
Углеводы (общие) 19.4 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 8.8% 645 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3720 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 2.1% 2679 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 6.9% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.3% 2466 г
Витамин В4, холин 19 мг 500 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 6.3% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 5.8% 985 г
Витамин В9, фолаты 64.065 мкг 400 мкг 16% 9.1% 624 г
Витамин В12, кобаламин 1.065 мкг 3 мкг 35.5% 20.1% 282 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7258 г
Витамин D, кальциферол 3.619 мкг 10 мкг 36.2% 20.5% 276 г
Витамин D3, холекальциферол 3.6 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.874 мг 15 мг 5.8% 3.3% 1716 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.772 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6477 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.8959 мг 20 мг 9.5% 5.4% 1055 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.1 мг 2500 мг 12.4% 7% 809 г
Кальций, Ca 42.78 мг 1000 мг 4.3% 2.4% 2338 г
Магний, Mg 25.4 мг 400 мг 6.4% 3.6% 1575 г
Натрий, Na 286.15 мг 1300 мг 22% 12.5% 454 г
Сера, S 122.55 мг 1000 мг 12.3% 7% 816 г
Фосфор, P 155.8 мг 800 мг 19.5% 11% 513 г
Хлор, Cl 423.62 мг 2300 мг 18.4% 10.4% 543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Железо, Fe 2.266 мг 18 мг 12.6% 7.1% 794 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9554 г
Кобальт, Co 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 1% 6024 г
Марганец, Mn 0.5056 мг 2 мг 25.3% 14.3% 396 г
Медь, Cu 397.16 мкг 1000 мкг 39.7% 22.5% 252 г
Молибден, Mo 2.333 мкг 70 мкг 3.3% 1.9% 3000 г
Олово, Sn 2.91 мкг ~
Селен, Se 5.429 мкг 55 мкг 9.9% 5.6% 1013 г
Стронций, Sr 3.81 мкг ~
Фтор, F 32.97 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12132 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Цинк, Zn 1.2216 мг 12 мг 10.2% 5.8% 982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аргинин* 0.87 г ~
Валин 0.651 г ~
Гистидин* 0.362 г ~
Изолейцин 0.57 г ~
Лейцин 0.974 г ~
Лизин 0.988 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.577 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.423 г ~
Аланин 0.613 г ~
Аспарагиновая кислота 1.336 г ~
Глицин 0.536 г ~
Глутаминовая кислота 1.974 г ~
Пролин 0.543 г ~
Серин 0.568 г ~
Тирозин 0.39 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.417 г от 0.9 до 3.7 г 46.3% 26.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.68 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 16.618 мг ~
Кампестерол 1.749 мг ~
Стигмастерол 1.166 мг ~
бета Ситостерол 18.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.793 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.401 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.307 г min 16.8 г 13.7% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.409 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.188 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.485 г ~
22:1 цис 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.261 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.621 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.105 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.233 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.049 г ~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.021 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.117 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Паста из чечевичных спагетти с форелью составляет 176,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок