| Нут Отварной [ВкусВилл] | 150 г |
| Цветная капуста | 100 г |
| Кунжутное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Гранат | 100 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.7 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2225 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 6.7% | 1949 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.8% | 3500 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 6.7% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.5 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.5% | 5143 г |
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.8% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 13 мг | 500 мг | 2.6% | 3.4% | 3846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 9.9% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 10.6% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.659 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.6% | 3753 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.11 мг | 90 мг | 22.3% | 29.5% | 448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 2.8% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.648 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.7% | 7716 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 11% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4396 мг | 20 мг | 2.2% | 2.9% | 4550 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.48 мг | 2500 мг | 5.1% | 6.7% | 1977 г |
| Кальций, Ca | 11.98 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8347 г |
| Кремний, Si | 12.418 мг | 30 мг | 41.4% | 54.7% | 242 г |
| Магний, Mg | 7.91 мг | 400 мг | 2% | 2.6% | 5057 г |
| Натрий, Na | 3.85 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 33766 г |
| Сера, S | 9.92 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 10081 г |
| Фосфор, P | 20.4 мг | 800 мг | 2.6% | 3.4% | 3922 г |
| Хлор, Cl | 9.45 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 24339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 5% | 2601 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 1.231 мкг | 10 мкг | 12.3% | 16.2% | 812 г |
| Литий, Li | 3.385 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 6.3% | 2092 г |
| Медь, Cu | 67.03 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 8.9% | 1492 г |
| Молибден, Mo | 3.758 мкг | 70 мкг | 5.4% | 7.1% | 1863 г |
| Никель, Ni | 3.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.319 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 17241 г |
| Стронций, Sr | 4.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23269 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.8% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.1841 мг | 12 мг | 1.5% | 2% | 6518 г |
| Цирконий, Zr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.473 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.835 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.207 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.443 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с нутом и цвет капустой составляет 75,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».