| Рис Басмати [Фермер] | 70 г |
| Морковь | 30 г |
| Вода водопроводная питьевая | 200 г |
| Грудка филе Петроуха | 168 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.2 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 14% | 800 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3% | 3733 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2888 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.4 мкг | 900 мкг | 14.6% | 16.4% | 685 г |
| бета Каротин | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 17.3% | 650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 30.04 мг | 500 мг | 6% | 6.7% | 1664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 12.4% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 16.8% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.808 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 10504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 28125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 0.038 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 131579 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.831 мг | 20 мг | 14.2% | 15.9% | 706 г |
| Ниацин | 3.977 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.64 мг | 2500 мг | 4.7% | 5.3% | 2125 г |
| Кальций, Ca | 5.88 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 17007 г |
| Кремний, Si | 1.603 мг | 30 мг | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Магний, Mg | 33.74 мг | 400 мг | 8.4% | 9.4% | 1186 г |
| Натрий, Na | 24.59 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.1% | 5287 г |
| Сера, S | 81.15 мг | 1000 мг | 8.1% | 9.1% | 1232 г |
| Фосфор, P | 64.9 мг | 800 мг | 8.1% | 9.1% | 1233 г |
| Хлор, Cl | 31.68 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.6% | 7260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 3.4% | 3291 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.8% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 3.359 мкг | 10 мкг | 33.6% | 37.7% | 298 г |
| Литий, Li | 0.385 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Медь, Cu | 38.12 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 4.3% | 2623 г |
| Молибден, Mo | 5.231 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.4% | 1338 г |
| Никель, Ni | 0.385 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.191 мкг | 55 мкг | 14.9% | 16.7% | 671 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.62 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.2% | 4962 г |
| Хром, Cr | 9.17 мкг | 50 мкг | 18.3% | 20.5% | 545 г |
| Цинк, Zn | 0.4966 мг | 12 мг | 4.1% | 4.6% | 2416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.656 г | ~ | |||
| Валин | 0.469 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.475 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.714 г | ~ | |||
| Лизин | 0.95 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.401 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.707 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.083 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.185 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 89,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».