Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет молоко+сухой укроп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет молоко+сухой укроп

Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 15 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Укроп, сушеный 0.3 г
Оливковое масло 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет молоко+сухой укроп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 985 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 10.2% 576 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 12.7% 459 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 1.8% 3261 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.8 мкг 900 мкг 27.2% 15.9% 368 г
Ретинол 0.259 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.481 мг 1.8 мг 26.7% 15.6% 374 г
Витамин В4, холин 240.52 мг 500 мг 48.1% 28.1% 208 г
Витамин В5, пантотеновая 1.404 мг 5 мг 28.1% 16.4% 356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.3% 1361 г
Витамин В9, фолаты 6.458 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6194 г
Витамин В12, кобаламин 0.604 мкг 3 мкг 20.1% 11.8% 497 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 2.066 мкг 10 мкг 20.7% 12.1% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 2.6% 2259 г
Витамин Н, биотин 20.492 мкг 50 мкг 41% 24% 244 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.4922 мг 20 мг 17.5% 10.2% 573 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.62 мг 2500 мг 7.7% 4.5% 1298 г
Кальций, Ca 93.09 мг 1000 мг 9.3% 5.4% 1074 г
Магний, Mg 17.74 мг 400 мг 4.4% 2.6% 2255 г
Натрий, Na 214.4 мг 1300 мг 16.5% 9.6% 606 г
Сера, S 180.19 мг 1000 мг 18% 10.5% 555 г
Фосфор, P 218.8 мг 800 мг 27.4% 16% 366 г
Хлор, Cl 284.98 мг 2300 мг 12.4% 7.3% 807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Железо, Fe 2.822 мг 18 мг 15.7% 9.2% 638 г
Йод, I 18.51 мкг 150 мкг 12.3% 7.2% 810 г
Кобальт, Co 10.378 мкг 10 мкг 103.8% 60.7% 96 г
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3891 г
Медь, Cu 90.19 мкг 1000 мкг 9% 5.3% 1109 г
Молибден, Mo 7.483 мкг 70 мкг 10.7% 6.3% 935 г
Олово, Sn 3.11 мкг ~
Селен, Se 29.756 мкг 55 мкг 54.1% 31.6% 185 г
Стронций, Sr 4.06 мкг ~
Фтор, F 60.72 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6588 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 5.3% 1099 г
Цинк, Zn 1.2412 мг 12 мг 10.3% 6% 967 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.803 г ~
Валин 0.783 г ~
Гистидин* 0.346 г ~
Изолейцин 0.61 г ~
Лейцин 1.098 г ~
Лизин 0.915 г ~
Метионин 0.427 г ~
Метионин + Цистеин 0.732 г ~
Треонин 0.62 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.661 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.722 г ~
Аспарагиновая кислота 1.251 г ~
Глицин 0.427 г ~
Глутаминовая кислота 1.8 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.946 г ~
Тирозин 0.488 г ~
Цистеин 0.295 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.106 г от 0.9 до 3.7 г 11.8% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.802 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 535.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.847 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.352 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.916 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.4 г min 16.8 г 32.1% 18.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.41 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.709 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.327 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.102 г ~

Энергетическая ценность Омлет молоко+сухой укроп составляет 171 кКал.

  • Порция = 59 гр (100.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».