Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый хлеб

Банан 3 Штука
Яйцо куриное 2 С1
Греческий Йогурт [Baltais] 100 г
Кокосовая Мука [Ufeelgood] 150 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.8 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.3% 874 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 9.8% 479 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.1% 1510 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.3% 3563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 2.7% 1768 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.4% 1957 г
Витамин В4, холин 45.67 мг 500 мг 9.1% 4.3% 1095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 2.9% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.8% 1242 г
Витамин В9, фолаты 4.799 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8335 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.4% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 1.9% 2486 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 1.7% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6098 г
Витамин Н, биотин 4.839 мкг 50 мкг 9.7% 4.5% 1033 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9302 мг 20 мг 4.7% 2.2% 2150 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.61 мг 2500 мг 6% 2.8% 1671 г
Кальций, Ca 12.13 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8244 г
Кремний, Si 27.906 мг 30 мг 93% 43.5% 108 г
Магний, Mg 17.23 мг 400 мг 4.3% 2% 2322 г
Натрий, Na 67.28 мг 1300 мг 5.2% 2.4% 1932 г
Сера, S 33.48 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 2987 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 2.5% 1887 г
Хлор, Cl 43.21 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 134.8 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 1.6% 2826 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4451 г
Кобальт, Co 1.736 мкг 10 мкг 17.4% 8.1% 576 г
Литий, Li 1.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.1027 мг 2 мг 5.1% 2.4% 1947 г
Медь, Cu 42.19 мкг 1000 мкг 4.2% 2% 2370 г
Молибден, Mo 1.985 мкг 70 мкг 2.8% 1.3% 3526 г
Никель, Ni 1.45 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 5.513 мкг 55 мкг 10% 4.7% 998 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 10.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39880 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Цинк, Zn 0.2406 мг 12 мг 2% 0.9% 4988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.316 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.838 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.834 г min 16.8 г 5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.686 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Банановый хлеб составляет 213,8 кКал.

  • Порция = 150 гр (320.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».