Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из гречневой муки с морковью и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из гречневой муки с морковью и бананом

Мука Пудов гречневая 200 г
Сахар песок 75 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Пищевая сода 5 г
Масло кокосовое Jarrow с запахом 33 г
Морковь, красная 144 г
Банан 216 г
Мука Пудов льняная 45 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из гречневой муки с морковью и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.5% 1727 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.6% 3733 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 7.7% 774 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.5% 3939 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.9 мкг 900 мкг 31.9% 19.1% 314 г
бета Каротин 1.721 мг 5 мг 34.4% 20.6% 291 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин В4, холин 2.08 мг 500 мг 0.4% 0.2% 24038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 3.392 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 11792 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 1.9% 3180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.3463 мг 20 мг 1.7% 1% 5775 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.25 мг 2500 мг 4.1% 2.5% 2445 г
Кальций, Ca 7.06 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14164 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 2.2% 2745 г
Натрий, Na 144.13 мг 1300 мг 11.1% 6.7% 902 г
Сера, S 0.29 мг 1000 мг 344828 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 1% 5839 г
Хлор, Cl 0.41 мг 2300 мг 560976 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 0.8% 7229 г
Литий, Li 0.848 мкг ~
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3466 г
Медь, Cu 0.18 мкг 1000 мкг 555556 г
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24229 г
Фтор, F 29.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13373 г
Цинк, Zn 0.0318 мг 12 мг 0.3% 0.2% 37736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Печенье из гречневой муки с морковью и бананом составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».