Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творог

Творог Обезжиренный [Светаево] 200 г
Творог 9% 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Манная крупа (Запекание) 21 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 165 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 13.7% 535 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.7% 1098 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.8% 2639 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.3% 3188 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 3.3% 2217 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.4% 2169 г
Витамин В4, холин 40.54 мг 500 мг 8.1% 5.9% 1233 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 4% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.797 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14301 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 1.8% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 2.6% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин Н, биотин 3.315 мкг 50 мкг 6.6% 4.8% 1508 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7342 мг 20 мг 3.7% 2.7% 2724 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.1 мг 2500 мг 2.3% 1.7% 4303 г
Кальций, Ca 17.2 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5814 г
Кремний, Si 0.207 мг 30 мг 0.7% 0.5% 14493 г
Магний, Mg 7.37 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5427 г
Натрий, Na 354.15 мг 1300 мг 27.2% 19.9% 367 г
Сера, S 34.03 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2939 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 3.5% 2083 г
Хлор, Cl 537.56 мг 2300 мг 23.4% 17.1% 428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 3.55 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 2.4% 3015 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5137 г
Кобальт, Co 2.708 мкг 10 мкг 27.1% 19.8% 369 г
Марганец, Mn 0.3317 мг 2 мг 16.6% 12.1% 603 г
Медь, Cu 48.02 мкг 1000 мкг 4.8% 3.5% 2082 г
Молибден, Mo 2.355 мкг 70 мкг 3.4% 2.5% 2972 г
Никель, Ni 0.396 мкг ~
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Селен, Se 5.047 мкг 55 мкг 9.2% 6.7% 1090 г
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 10.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39565 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1% 6944 г
Цинк, Zn 0.2495 мг 12 мг 2.1% 1.5% 4810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.301 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.481 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.785 г min 16.8 г 4.7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.703 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творог составляет 136,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».