| Яйцо куриное | 118 г |
| Кефир 2,5% жирности | 352 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 7 г |
| Сахар песок | 65 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 230 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.5 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 737 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.2% | 1027 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 5.5% | 800 г |
| Углеводы | 33.5 г | 219 г | 15.3% | 6.7% | 654 г |
| Углеводы (общие) | 25.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.9% | 1111 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4745 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.3 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.6% | 1689 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 4.2% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 78.56 мг | 500 мг | 15.7% | 6.9% | 636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 4.3% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.5% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.515 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.6% | 2756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 4.1% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.6% | 2674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.984 мг | 15 мг | 13.2% | 5.8% | 756 г |
| Витамин Н, биотин | 5.65 мкг | 50 мкг | 11.3% | 4.9% | 885 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0753 мг | 20 мг | 10.4% | 4.6% | 964 г |
| Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.55 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.9% | 1519 г |
| Кальций, Ca | 76.16 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.3% | 1313 г |
| Кремний, Si | 1.274 мг | 30 мг | 4.2% | 1.8% | 2355 г |
| Магний, Mg | 22.71 мг | 400 мг | 5.7% | 2.5% | 1761 г |
| Натрий, Na | 312.86 мг | 1300 мг | 24.1% | 10.5% | 416 г |
| Сера, S | 66.86 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.9% | 1496 г |
| Фосфор, P | 116.3 мг | 800 мг | 14.5% | 6.3% | 688 г |
| Хлор, Cl | 86.08 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.6% | 2672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 358.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 3.2% | 1360 г |
| Йод, I | 8.13 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.4% | 1845 г |
| Кобальт, Co | 2.632 мкг | 10 мкг | 26.3% | 11.5% | 380 г |
| Марганец, Mn | 0.2853 мг | 2 мг | 14.3% | 6.3% | 701 г |
| Медь, Cu | 144.83 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 6.3% | 690 г |
| Молибден, Mo | 8.564 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.3% | 817 г |
| Никель, Ni | 0.701 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.906 мкг | 55 мкг | 14.4% | 6.3% | 696 г |
| Стронций, Sr | 8.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.84 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12970 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.1% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.7469 мг | 12 мг | 6.2% | 2.7% | 1607 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.801 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.359 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.2% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.371 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.832 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.941 г | min 16.8 г | 11.6% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.423 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадные оладьи составляет 228,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».