Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с творогом

Творог мягкий нежный обезжиренный (Савушкин) 460 г
Кокосовая Мука Обезжиренная [Vocaso] 50 г
Клейковина Пшеничная (Глютен) [Продуктовая Аптека] 40 г
Отруби Овсяные [Сто Пудов] 120 г
Белок 50 г
Творог Обезжиренный [Авида] 300 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 50 г
Ксантановая Камедь [Кетоша] 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Эритрит [Fit Parad] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1006 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 15.2% 392 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.1% 982 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.7% 2235 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.4% 4171 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 13235 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 5.1% 1176 г
Витамин В4, холин 2.8 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 21.765 мкг 400 мкг 5.4% 3.2% 1838 г
Витамин В12, кобаламин 0.707 мкг 3 мкг 23.6% 14.1% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин Н, биотин 4.276 мкг 50 мкг 8.6% 5.1% 1169 г
Витамин РР, НЭ 2.4657 мг 20 мг 12.3% 7.3% 811 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.18 мг 2500 мг 3.2% 1.9% 3118 г
Кальций, Ca 65.65 мг 1000 мг 6.6% 3.9% 1523 г
Магний, Mg 14.43 мг 400 мг 3.6% 2.2% 2772 г
Натрий, Na 338.69 мг 1300 мг 26.1% 15.6% 384 г
Сера, S 122.29 мг 1000 мг 12.2% 7.3% 818 г
Фосфор, P 105.7 мг 800 мг 13.2% 7.9% 757 г
Хлор, Cl 402.92 мг 2300 мг 17.5% 10.5% 571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8612 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 1.411 мкг 10 мкг 14.1% 8.4% 709 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Медь, Cu 50.14 мкг 1000 мкг 5% 3% 1994 г
Молибден, Mo 4.695 мкг 70 мкг 6.7% 4% 1491 г
Селен, Se 16.461 мкг 55 мкг 29.9% 17.9% 334 г
Фтор, F 19.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20356 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Цинк, Zn 0.2753 мг 12 мг 2.3% 1.4% 4359 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.015 г ~
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.518 г ~
Гистидин* 0.293 г ~
Изолейцин 0.523 г ~
Лейцин 0.967 г ~
Лизин 0.758 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.972 г ~
Заменимые аминокислоты 5.368 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 1.725 г ~
Пролин 1.072 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.486 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.209 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирог с творогом составляет 167,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».