| Свекла отварная по 1-76 | 165 г |
| Чеснок | 3 г |
| Сметана 20% жирности | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2142 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.3% | 3800 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.7% | 1474 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 5.2% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 15.3% | 833 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.1 мкг | 900 мкг | 3.5% | 4.5% | 2894 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 14.16 мг | 500 мг | 2.8% | 3.6% | 3531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 4.6% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 4.7% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.505 мкг | 400 мкг | 16.4% | 20.9% | 611 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.6% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.33 мг | 90 мг | 8.1% | 10.3% | 1228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.738 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.9% | 6775 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5519 мг | 20 мг | 2.8% | 3.6% | 3624 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.83 мг | 2500 мг | 11.9% | 15.1% | 839 г |
| Кальций, Ca | 54.53 мг | 1000 мг | 5.5% | 7% | 1834 г |
| Кремний, Si | 0.037 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 81081 г |
| Магний, Mg | 22.74 мг | 400 мг | 5.7% | 7.3% | 1759 г |
| Натрий, Na | 45.95 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.5% | 2829 г |
| Сера, S | 18.99 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.4% | 5266 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 8.5% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 13.72 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 16764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.42 мг | 18 мг | 7.9% | 10.1% | 1268 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.4% | 5376 г |
| Литий, Li | 0.044 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2735 мг | 2 мг | 13.7% | 17.4% | 731 г |
| Медь, Cu | 65.04 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 8.3% | 1538 г |
| Молибден, Mo | 1.292 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.3% | 5418 г |
| Никель, Ni | 0.248 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.841 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.9% | 6540 г |
| Стронций, Sr | 3.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.25 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 123077 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.4% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.3432 мг | 12 мг | 2.9% | 3.7% | 3497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.459 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.19 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.219 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.12 г | min 16.8 г | 6.7% | 8.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.9% |
Энергетическая ценность Салат со свеклой/ чесноком/ сметаной 2024-11-28 составляет 78,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».