Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс творожный

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Рисовая мука, белая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 14.8% 447 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.3% 2000 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4% 1647 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.8% 3608 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 4.2% 1599 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 9% 735 г
Витамин В4, холин 76.84 мг 500 мг 15.4% 10.2% 651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 6.9% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 6.6% 1005 г
Витамин В9, фолаты 22.343 мкг 400 мкг 5.6% 3.7% 1790 г
Витамин В12, кобаламин 0.921 мкг 3 мкг 30.7% 20.3% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 2.8% 2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11194 г
Витамин Н, биотин 8.845 мкг 50 мкг 17.7% 11.7% 565 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5071 мг 20 мг 17.5% 11.5% 570 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.05 мг 2500 мг 4.5% 3% 2211 г
Кальций, Ca 84.19 мг 1000 мг 8.4% 5.5% 1188 г
Магний, Mg 21.3 мг 400 мг 5.3% 3.5% 1878 г
Натрий, Na 56.15 мг 1300 мг 4.3% 2.8% 2315 г
Сера, S 180.49 мг 1000 мг 18% 11.9% 554 г
Фосфор, P 169.4 мг 800 мг 21.2% 14% 472 г
Хлор, Cl 105.17 мг 2300 мг 4.6% 3% 2187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 2.8% 2317 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 3.5% 1875 г
Кобальт, Co 3.416 мкг 10 мкг 34.2% 22.6% 293 г
Марганец, Mn 0.1825 мг 2 мг 9.1% 6% 1096 г
Медь, Cu 74.66 мкг 1000 мкг 7.5% 4.9% 1339 г
Молибден, Mo 5.939 мкг 70 мкг 8.5% 5.6% 1179 г
Олово, Sn 7.86 мкг ~
Селен, Se 25.699 мкг 55 мкг 46.7% 30.8% 214 г
Стронций, Sr 10.27 мкг ~
Фтор, F 31.12 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12853 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2415 г
Цинк, Zn 0.5845 мг 12 мг 4.9% 3.2% 2053 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.937 г ~
Аргинин* 0.764 г ~
Валин 0.851 г ~
Гистидин* 0.454 г ~
Изолейцин 0.806 г ~
Лейцин 1.49 г ~
Лизин 1.155 г ~
Метионин 0.419 г ~
Метионин + Цистеин 0.527 г ~
Треонин 0.675 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.782 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.438 г ~
Заменимые аминокислоты 6.602 г ~
Аланин 0.482 г ~
Аспарагиновая кислота 0.985 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 2.657 г ~
Пролин 1.443 г ~
Серин 0.771 г ~
Тирозин 0.746 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.396 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.893 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.043 г min 16.8 г 6.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.939 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кекс творожный составляет 151,6 кКал.

  • Порция = 140 гр (212.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».